Misturador pequeno 7007/5 - 890mm - diâmetro 31mm - alta temperatura - Vikan

Misturador pequeno 7007/5 - 890mm - diâmetro 31mm - alta temperatura - Vikan

Os mixers são adequados para misturar ingredientes na wok ou panela. A cabeça arredondada tem um lado mais reto que o outro , permitindo uma mistura mais próxima das laterais da panela ou recipiente.
Evite deixar o liquidificador parado na wok ou na panela enquanto cozinha.

Vantagens e pontos fortes:

• Alta resistência ao calor: suporta temperaturas de até aproximadamente 170°C, sendo adequado para cozimento ou processos quentes sem deformação.
• Design higiênico de peça única: sem peças parafusadas ou áreas difíceis de limpar, reduz o risco de retenção de resíduos.
• Eficiência de mistura: a cabeça é arredondada, com um lado mais reto e outro mais curvado, o que permite que ela alcance mais perto das laterais da tigela ou panela para uma mistura uniforme.
• Ampla gama de uso: útil para aplicações alimentícias e não alimentícias em ambientes que exigem limpeza frequente.
• Conformidade regulatória: materiais compatíveis com contato com alimentos, conformidade com CE/padrões aplicáveis.

Recomendações de uso e precauções:

Não deixe a batedeira parada na tigela ou panela durante o cozimento, isso pode danificar o material ou afetar sua vida útil.

Limpeza recomendada: não exceder a temperatura de limpeza (por exemplo, 93°C para lava-louças) para preservar as propriedades do material.

Não utilize em ambientes extremos, fora da faixa de pH ou acima das temperaturas indicadas. Verifique regularmente as condições do misturador (desgaste, microfissuras) em ambientes agressivos.

Aplicações típicas:

• Este pequeno misturador é ideal para:
  Misturar molhos, sopas e massas em panelas ou cubas.
  Aplicações na indústria alimentícia, cozinhas industriais.
  Laboratórios de alimentos.
  Processo que requer agitação em alta temperatura.

Cor :

• Branco: V7007/5

FAQ - Perguntas Frequentes

1. Qual é a temperatura máxima de operação?
   Até 170°C em condições normais de uso.
2. Este liquidificador pode ser usado na máquina de lavar louça?
   Sim, mas a temperatura máxima recomendada é de 93°C para limpeza à máquina.
3. É compatível com ambientes ácidos ou alcalinos?
   Tolera uma faixa de pH de 2 a 10,5 em condições normais de uso.
4. O que significa “não deixar parado no tanque”?
   Deixar a batedeira parada em uma tigela ou mistura quente pode causar superaquecimento local, pontos de pressão no plástico ou danos ao material. Mantenha-a em movimento durante o uso.
5. Qual é a vida útil ou garantia?
   Vikan é uma marca conhecida por seus utensílios de limpeza higiênicos. Sua vida útil depende do uso (frequência, temperatura e ataque químico).
6. O produto é certificado para contato com alimentos?
   Sim, está em conformidade com o regulamento europeu 1935/2004 sobre materiais destinados ao contato com alimentos.
7. Este mixer é divisível ou removível?
   Não, ele é moldado em uma única peça (monobloco), o que melhora a higiene (sem junções ou áreas escondidas).
8. Posso usá-lo para produtos muito viscosos (massas grossas, massa de pão, etc.)?
   O produto foi projetado para misturas líquidas ou semilíquidas moderadas. Para produtos altamente viscosos ou cargas pesadas, um estudo de resistência ou um modelo reforçado pode ser preferível.
9. E se o misturador rachar ou se desgastar?
   Interrompa o uso imediatamente. Substitua o misturador para evitar qualquer risco de contaminação ou quebra durante o uso.
10. Este misturador pode ser usado em autoclave ou superaquecido?
    O produto pode suportar condições de autoclave (até 121°C) de acordo com as especificações do fabricante.