Mezclador pequeño 7007/5 - 890 mm - diámetro 31 mm - alta temperatura - Vikan

Mezclador pequeño 7007/5 - 890 mm - diámetro 31 mm - alta temperatura - Vikan

Las batidoras son ideales para mezclar ingredientes en woks o sartenes. Su cabezal redondeado tiene un lado más recto que el otro , lo que permite mezclar más cerca de los bordes de la sartén o recipiente.
Evite dejar la licuadora estacionaria en el wok o sartén mientras cocina.

Ventajas y fortalezas:

• Alta resistencia al calor: soporta temperaturas de hasta aproximadamente 170°C, lo que lo hace adecuado para cocciones o procesos en caliente sin deformarse.
• Diseño higiénico de una sola pieza: sin piezas atornilladas ni zonas difíciles de limpiar, reduce el riesgo de retención de residuos.
• Eficiencia de mezcla: el cabezal es redondeado, con un lado más recto y otro más curvado, lo que le permite llegar más cerca de los lados del recipiente o sartén para una mezcla uniforme.
• Amplia gama de uso: útil para aplicaciones alimentarias y no alimentarias en entornos que requieren una limpieza frecuente.
• Cumplimiento normativo: materiales compatibles con el contacto con alimentos, conformidad CE / normas aplicables.

Recomendaciones de uso y precauciones:

No deje la batidora estacionaria en el recipiente o la olla durante la cocción, esto podría dañar el material o afectar la vida útil.

Limpieza recomendada: no exceda la temperatura de limpieza (por ejemplo 93 °C para lavavajillas) para preservar las propiedades del material.

No lo utilice en entornos extremos fuera de su rango de pH ni por encima de las temperaturas indicadas. Compruebe periódicamente el estado del mezclador (desgaste, microfisuras) en entornos agresivos.

Aplicaciones típicas:

• Esta pequeña batidora es ideal para:
  Mezclar salsas, sopas, pastas en cacerolas o cubas.
  Aplicaciones en la industria alimentaria, cocinas industriales.
  Laboratorios de alimentos.
  Proceso que requiere agitación a alta temperatura.

Color :

• Blanco: V7007/5

FAQ - Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es la temperatura máxima de funcionamiento?
   Hasta 170°C en condiciones normales de uso.
2. ¿Se puede utilizar esta licuadora en el lavavajillas?
   Sí, pero la temperatura máxima recomendada es de 93°C para la limpieza a máquina.
3. ¿Es compatible con ambientes ácidos o alcalinos?
   Tolera un rango de pH de 2 a 10,5 en condiciones normales de uso.
4. ¿Qué significa “no dejar quieto en el tanque”?
   Dejar la batidora inmóvil sobre un recipiente o mezcla caliente puede causar sobrecalentamiento local, puntos de presión en el plástico o daños materiales. Manténgala en movimiento durante su uso.
5. ¿Cual es la vida útil o garantía?
   Vikan es una marca conocida por sus herramientas de limpieza higiénicas. Su vida útil depende del uso (frecuencia, temperatura y ataque químico).
6. ¿El producto está certificado para el contacto con alimentos?
   Sí, cumple con el reglamento europeo 1935/2004 sobre materiales destinados al contacto con alimentos.
7. ¿Esta batidora es divisible o desmontable?
   No, está moldeado en una sola pieza (monobloque), lo que mejora la higiene (sin uniones ni zonas ocultas).
8. ¿Puedo usarlo para productos muy viscosos (masas espesas, masa de pan, etc.)?
   El producto está diseñado para mezclas moderadamente líquidas o semilíquidas. Para productos de alta viscosidad o cargas pesadas, puede ser preferible un estudio de resistencia o un modelo reforzado.
9. ¿Qué pasa si la batidora se agrieta o se desgasta?
   Deje de usar inmediatamente. Reemplace la batidora para evitar cualquier riesgo de contaminación o rotura durante el uso.
10. ¿Este mezclador se puede utilizar en un autoclave o sobrecalentado?
    El producto puede soportar condiciones de autoclave (hasta 121°C) según las especificaciones del fabricante.