TM Desana Max CL - Nettoyant alcalin en poudre - Zep Industries

TM Desana Max CL - Nettoyant alcalin en poudre - Zep Industries

Nettoyant hygiénique alcalin en poudre avec vérification de la couleur.
Pour l’élimination de la contamination extrême dans les nouvelles installations des pompes à boissons ou pour le nettoyage de base des anciennes installations des pompes à boissons.

Propriétés :

• Répond aux exigences de la norme DIN 6650, conforme HACCP.
• Nettoyage parfait et facile des installations des pompes à boissons anciennes ou très sales.
• Particulièrement efficace sur les dépôts de résine de houblon et de tanin (polyphénols).
• Pouvoir nettoyant supérieur prouvé par des études indépendantes et approuvé par les principales brasseries internationales et fabricants de boissons.
• Les niveaux d’hygiène sont indiqués par une couleur : JAUNE (très sale), VERT (sale), VIOLET (propre).
• La couleur permet de contrôler les résultats de nettoyage sur site et montre « en direct » immédiatement lors du nettoyage à quel point les tuyaux sont sales ou propres.
• Ceci s’applique également au nettoyage circulaire d’un système de nettoyage de pompe à robinet ou à bière.
• L'indicateur de couleur offre la même sécurité qu’un test de laboratoire.
• Coûts de transport réduits, stockage manipulation facile.
• Le conditionnement en portions garantit un dosage précis et donc des résultats parfaits et une maîtrise des coûts.
• Produit enregistré Numéro d’enregistrement : Belgique: BE-REG-01471, Les Pays-Bas: 16217N.

Applications :

Pour une solution de nettoyage hygiénique, 1 sachet de 35 grammes pour 4,5 litres d’eau ou 1 sachet de 70 grammes pour 9 litres d’eau par cuve de nettoyage.

Mode d'emploi :

1. Rincer soigneusement le réservoir de nettoyage et les tuyaux du système de distribution avec de l’eau du robinet au préalable.
2. Porter toujours des gants et des lunettes de protection.
3. Remplir le réservoir de nettoyage avec 4,5 litres (sachet de 35 g) ou 9 litres (sachet de 70 g) d’eau tiède (jusqu’à 35°C) et ajouter 1 sachet de TM Desana MAX CL.
4. Fermer le réservoir de nettoyage et bien agiter.
5. Prendre un échantillon de référence pour une comparaison ultérieure de la couleur violette.
6. Nettoyer le raccord (à bière) avec une brosse et la solution nettoyante hygiénique.
7. Placer le raccord (à bière) sur le réservoir de nettoyage.
8. Ouvrir le robinet jusqu’à ce que la solution (souvent jaune ou verte) s’écoule.
9. Fermer le robinet.
10. Laisser la solution de nettoyage agir pendant 10 à 20 minutes.
11. Pendant ce temps, retirer le raccord (à bière) du réservoir de nettoyage pour réduire la pression de dioxyde de carbone dans le tuyau.
12. Démonter complètement la tête de robinet et le robinet, et les vider.
13. Les placer dans la solution de nettoyage pendant 5 minutes et nettoyer avec une brosse.
14. Bien rincer.
15. Remettre le raccord (à bière) sur le réservoir de nettoyage et ouvrir le robinet pour remplir toute la ligne avec une solution de nettoyage violette fraîche.
16. La couleur de la solution du tuyau doit correspondre à la solution de nettoyage d'origine violette.
17. L’installation est alors parfaitement propre.
18. Si la solution du tuyau est encore jaune ou verte, répéter les étapes avec un temps de réaction de 5 minutes.
19. Une fois que les couleurs correspondent, vidanger le réservoir de nettoyage.
20. Rincer abondamment le réservoir de nettoyage à l’eau et le remplir avec de l’eau du robinet.
21. Replacer le raccord à bière sur le réservoir de nettoyage et ouvrir le robinet jusqu’à ce que le réservoir de nettoyage soit vide.
22. Vérifier le rinçage à l’aide d’une bandelette de test pH.
23. La valeur pH de l’eau de rinçage doit correspondre à la valeur pH de l’eau douce (pH < 8).
24. Connectez les fûts pour servir la boisson.
25. Le sachet de produit rincé peut être jeté avec les déchets résiduels.

Conditionnement :

300 sachets de 35 gr / 170 sachets de 70 gr.