Скребок для рога 4051 - 165 мм гибкий - Vikan

Скребок для рога 4051 - 165 мм гибкий - Vikan

Этот гибкий шпатель предназначен для очистки рабочих поверхностей , производственных линий и контейнеров. Он также широко используется в выпечке для сбора теста в контейнеры . Лезвие шпателя имеет скошенную форму с трёх сторон .

Преимущества и сильные стороны:

• Оптимальная гибкость: гибкое лезвие приспосабливается к поверхности, обеспечивая эффективное соскабливание без повреждений.
• Многолезвийность: три рабочие стороны увеличивают срок службы между заменами.
• Гигиеничность: гладкая конструкция, легко моется, нет сложных углов.
• Цветовая кодировка: облегчает управление HACCP (позволяет избежать пересечения между зонами).
• Устойчив к воздействию температур и чистки: пригоден для автоклавной обработки и интенсивной очистки.
• Многоцелевое использование: полезно для соскабливания пасты, соусов, остатков пищи, жира и т. д.
• Легкий и простой в обращении: снижает утомляемость при длительном использовании.

Рекомендации по эксплуатации и обслуживанию:

• Перед первым использованием тщательно очистите скребок в соответствии с вашими протоколами.
• Используйте одну из трех кромок в зависимости от угла и обрабатываемой площади.
• После использования промойте горячей водой или постирайте в стиральной машине (при максимальной температуре использования), затем полностью высушите.
• Регулярно проверяйте состояние лезвия (износ, сколы) и при необходимости заменяйте его.
• При консервации или хранении избегайте экстремальных температур (выходящих за пределы указанного диапазона), чтобы сохранить гибкость материала.

Типичные области применения:

• Соскребание теста, соусов, липких кремов.
• Очистка рабочих поверхностей, конвейеров, пищевых поверхностей.
• Опорожнение или очистка баков, ведер, контейнеров.
• Среда производства пищевых продуктов, пекарня, центральная кухня, лаборатория.

Цвета:

• Зеленый: 4051/2
• Синий: 4051/3
• Красный: 4051/4
• Белый: 4051/5
• Желтый: 4051/6

FAQ — часто задаваемые вопросы

1. Подходит ли этот скребок для использования с пищевыми продуктами?
   Да. Материал (полипропилен) соответствует стандартам, допускающим контакт с пищевыми продуктами (FDA, европейские нормы), и не содержит бисфенол А или фталатов, добавленных намеренно.
2. При какой температуре его можно использовать и стирать?
   Диапазон рабочих температур: от –20 °C до +100 °C. При очистке/автоклавировании температура может достигать 121 °C.
3. Почему у него три скошенные стороны?
   Три скошенные стороны обеспечивают большую гибкость: можно выполнять соскабливание под разными углами, не меняя инструменты, что повышает эффективность.
4. Какой цвет выбрать?
   Цвет можно выбрать в соответствии с вашими внутренними гигиеническими требованиями (например, один цвет на производственную зону). Модель 4051 доступна в зелёном, синем, красном, белом и жёлтом цветах.
5. В чем разница между стандартной версией и обнаруживаемой версией?
   В детектируемой версии используется материал с добавками, которые можно обнаружить (рентгеновскими лучами или металлодетекторами). Это позволяет обнаружить инструмент в случае его возможной потери в процессе производства.
6. Легко ли он деформируется?
   Благодаря высококачественной полипропиленовой конструкции и продуманной гибкости он надёжен при обычном использовании. Однако, как и любой инструмент, чрезмерное нагревание или экстремальные механические нагрузки могут повредить его.
7. Как чистить этот инструмент после использования?
   После использования промойте чистой водой, затем постирайте в стиральной машине или автоклаве согласно инструкции (до 121°C). Убедитесь, что на инструменте нет остатков моющего средства, и тщательно промойте его.
8. Какова ожидаемая продолжительность жизни?
   Это зависит от интенсивности и частоты использования, агрессивности химических веществ и температуры. При нормальном использовании и правильном уходе он прослужит долгое время, прежде чем потребуется его замена.
9. Существуют ли более крупные версии для больших резервуаров или поверхностей?
   Да, в ассортименте Vikan имеются и другие скребки/ракели разных размеров в зависимости от области применения.