Schaufel 5625 - 271 mm gerader Stiel - Vikan

Schaufel 5625 - 271 mm gerader Stiel - Vikan

Diese Schaufel hat eine einteilige Struktur , um Bereiche zu vermeiden, in denen sich Bakterien ansammeln können. Dank ihrer glatten Oberfläche lässt sie sich leicht reinigen und ist daher ideal für den Transport von Zutaten oder großen Mengen an Lebensmittelabfällen .

Stärken & Vorteile:

• Optimierte Hygiene: Die einteilige Konstruktion reduziert Bereiche, in denen sich Bakterien ansammeln können, was die Reinigung erleichtert und Gesundheitsrisiken begrenzt.
• Glatte Oberfläche: Sie trägt zur schnellen Reinigung bei, ohne schwer erreichbare Ecken.
• Lebensmittelverträglichkeit: Für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifizierte Materialien, frei von BPA, Phthalaten usw.
• Thermische Beständigkeit: Hält anspruchsvollen Reinigungszyklen stand (bis zu 121 °C im Autoklaven).
• Vielseitigkeit: Geeignet zum Dosieren, Umfüllen von Zutaten und zur Handhabung von pulverförmigen oder leichten Feststoffen.
• Große Farbpalette: ermöglicht eine hygienische Kennzeichnung (Produktionslinien, separate Bereiche).
• Leichtigkeit und Wendigkeit: Einfache Handhabung mit einer Hand, daher für den intensiven Gebrauch geeignet.

Empfohlene Anwendungen:

• Transfer von Zutaten in Lebensmittelproduktionsketten.
• Handhabung in Großküchen, Laboren oder der verarbeitenden Industrie.
• Einsatz in Bereichen mit strenger Hygiene (Weißzone, Verarbeitungszone).
• Aufräumen oder Bewegen von Lebensmittelabfällen.
• Zur Verwendung in Bereichen, in denen eine Farbcodierung erforderlich ist.

Gebrauchs- und Wartungshinweise:

• Vor dem ersten Gebrauch gemäß den internen Protokollen waschen, desinfizieren und sterilisieren.
• Verwenden Sie verträgliche Reinigungsmittel (pH-Wert zwischen 2 und 10,5).
• Vermeiden Sie starke mechanische Stöße, um eine Schwächung des Polypropylens zu vermeiden.
• Nach Gebrauch mit klarem Wasser abspülen, anschließend gemäß Reinigungsplan behandeln (Waschen/Sterilisieren).
• Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Oberfläche (Kratzer, Risse), da sich dort Mikroorganismen ansiedeln können.

Farben:

• Rosé: V5625/1
• Grün: V5625/2
• Blau: V5625/3
• Rot: V5625/4
• Weiß: V5625/5
• Gelb: V5625/6
• Orange: V5625/7
• Lila: V5625/8
• Schwarz: V5625/9
• Braun: V5625/66
• Limette: V5625/77
• Grau: V5625/88

FAQ - Häufig gestellte Fragen

1. Ist diese Schaufel für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
   Ja. Der Messlöffel entspricht den europäischen Normen für Lebensmittelkontaktmaterialien (EU-Verordnung 1935/2004), ist von der FDA zugelassen und entspricht der britischen Verordnung 2019 Nr. 704.
2. Was ist die maximale Betriebstemperatur?
   Bei normalem Gebrauch hält es bis zu 100°C stand. Bei der Reinigung (Spülmaschine) bis zu 93°C.
3. Kann es autoklaviert werden?
   Ja, der Messlöffel ist für eine Sterilisation bei 121 °C ausgelegt.
4. Gibt es eine metall-/röntgendetektierbare Version?
   Nein für diese klassische Version (5625). Die detektierbare Version entspricht der Schaufel 5626, die detektierbare Zusatzstoffe für die Lebensmittelindustrie enthält.
5. Welche Farben gibt es und wofür werden sie verwendet?
   Die Schaufel ist in mehreren Farben erhältlich (Rosa, Grün, Blau, Rot, Weiß, Gelb, Orange, Lila, Schwarz, Braun, Limettengrün, Grau). Die Verwendung von Farben kann dazu beitragen, Kreuzkontaminationen in Produktionsbereichen zu verhindern.
6. Wie pflegt und reinigt man diese Schaufel richtig?
   Sofort nach Gebrauch abspülen. Verwenden Sie milde, verträgliche Reinigungsmittel. Die empfohlenen Temperaturen nicht überschreiten. Nach jedem Waschgang eine Sichtprüfung durchführen. Nicht direkter Wärme aussetzen.
7. Welche Einsatzgrenzen gelten (Temperatur oder Bedingungen)?
   Bei der Anwendung nicht über 100 °C lagern. Nicht unter –20 °C fallen lassen. pH-Wert zwischen 2 und 10,5. Nicht aggressiven Lösungsmitteln oder konzentrierten Säuren aussetzen.