手铲 5675 - 1 升 - Vikan

手铲 5675 - 1 升 - Vikan

这款手铲轻巧耐用，采用一体式结构，消除了细菌容易滋生的区域。其光滑的表面易于清洁，是搬运食材或大量食物残渣的理想选择。

优点/好处：

最佳卫生：一体式结构消除了难以触及的区域，减少了细菌繁殖。

易于维护：表面光滑，清洁快捷。Leroy Merlin +2 Vikan.com +2 坚固耐用：专为在严苛环境中密集使用而设计。aava.nl +2 Novetal +2 颜色可追溯性：提供各种颜色，可分配特定代码（按区域、按用途），从而加强健康安全。Leroy Merlin +2 aava.nl +2 高压灭菌器兼容性：可承受高达 121°C 的温度，可用于灭菌。Novetal +1 符合严格的食品标准：适用于食品工业、实验室、专业厨房。Novetal +2 Vikan.com +2 推荐使用领域 食品工业（制造、包装） 工业厨房/餐饮 食品实验室 面包房/糕点房/糖果房 严格清洁区（污染控制区） 散装原料处理。

颜色：

• 玫瑰：V5675/1
• 绿色：V5675/2
• 蓝色：V5675/3
• 红色：V5675/4
• 白色：V5675/5
• 黄色：V5675/6
• 橙色：V5675/7
• 紫色：V5675/8

FAQ - 常见问题

1. 整体铲和组装铲有什么区别？
   一体成型的勺子，无接缝，消除了细菌滋生的环节，清洁更便捷，确保卫生安全。
2. 这把铲子可以用洗碗机清洗吗？
   是的，它可以承受工业洗碗机中高达约 93°C 的温度。
3. 我可以在高压灭菌器中使用它吗？
   是的，该版本设计可承受高达约 121°C 的高压灭菌器。
4. 它可用于哪些类型的食品？
   您可以将其用于干燥成分（面粉、谷物、糖）以及冰或固体食物，只要温度和 pH 值在限制范围内即可。
5. 该铲子是否经过食品接触认证？
   是的，它适用于食品，符合与食品接触的材料的欧洲标准（EC 法规 1935/2004），某些版本符合 FDA 法规。
6. 有哪些颜色可选？
   粉色、绿色、蓝色、红色、白色、黄色、橙色、紫色。这些颜色变化更容易区分区域或流程。
7. 典型的寿命是多长？
   使用寿命取决于使用情况、洗涤频率和使用条件（温度、化学药剂）。在正常使用和合适的条件下，可以使用数年。
8. 我可以将它用于酸性或碱性液体吗？
   根据技术文献，它可以耐受 pH 值在 2 至 10.5 之间的溶液。
9. 最低工作温度是多少？
   可在低至约 –20°C 的温度下使用。
10. 它是否适合关键食品加工区域（HACCP 部门）？
    是的，它正是为这种类型的环境而设计的，具有卫生特性和用于区域管理的调色板。