Pelle 5623 - 346mm manche droit - Vikan

Pelle 5623 - 346mm manche droit - Vikan

Pelle ergonomique et durable permet de déplacer de grandes quantités de déchets ou d’ingrédients alimentaires. Conçu de manière ergonomique dans le souci de la posture de l’utilisateur.

Avantages et points forts :

• Haut niveau d’hygiène : la structure monobloc élimine quasiment tous les recoins où la saleté ou les micro-organismes pourraient s’accumuler, ce qui simplifie le nettoyage.
• Conception ergonomique : manche droit bien dimensionné pour faciliter la prise en main et minimiser la fatigue de l’utilisateur.
• Résistance thermique : supporte les hautes températures de nettoyage (autoclave) et répond aux exigences de la production alimentaire.
• Large capacité de godet : permet de déplacer efficacement de grandes quantités, utile dans les contextes de production, de nettoyage industriel, ou en cuisine centrale. 
• Polyvalente & durable : utilisable dans des environnements exigeants (–20 à +100 °C), compatible avec des plages de pH variées (2 à 10,5).
• Large choix de couleurs : permet la codification couleur (par zone ou usage) pour éviter les contaminations croisées, utile dans les milieux alimentaires. 

Utilisations recommandées :

• Manipulation et transfert d’ingrédients alimentaires (céréales, poudres, granules, etc.).
• Nettoyage et collecte de déchets en zones de production agroalimentaire.
• Usage en laboratoires, industries pharmaceutiques, cuisines centrales.
• Applications où l’hygiène est critique (zones stériles, chaînes de fabrication).

Couleurs :

• Vert : V5623/2
• Bleu : V5623/3
• Rouge : V5623/4
• Blanche : V5623/5
• Jaune : V5623/6

FAQ - Foire aux Questions

1. Cette pelle est-elle adaptée au contact alimentaire ? 
   Oui. Elle est conforme au Règlement CE 1935/2004 relatif aux matériaux destinés au contact alimentaire. 
2. À quelle température peut-on la laver ? 
   Jusqu’à 93 °C en lavage standard. Pour un séchage, jusqu’à 120 °C. Une stérilisation par autoclave jusqu’à 121 °C est recommandée si nécessaire. 
3. Peut-elle supporter des températures très basses ? 
   Oui, la plage d’utilisation va jusqu’à –20 °C en conditions normales. 
4. Est-elle disponible en plusieurs couleurs ?
   Oui, elle existe en vert, bleu, rouge, blanc et jaune. Le codage couleur est utile pour la segmentation des zones de nettoyage ou de production.
5. La pelle est-elle réparable ou a-t-elle des pièces détachées ? 
   Non, étant moulée d’une seule pièce, elle n’est pas conçue pour démonter ou remplacer des parties individuelles. L’ensemble est un bloc monobloc pour une meilleure hygiène. 
6. Quelle est sa capacité / quantité qu’elle peut déplacer ? 
   Le godet a des dimensions de 379 × 345 × 90 mm, ce qui donne une capacité utile importante pour des matières légères voire en vrac.
7. Est-ce que cette pelle est détectable aux détecteurs de métaux (dans le cadre de l’industrie alimentaire) ? 
   Le modèle standard 5623 n’est pas décrit comme détectable. Cependant, Vikan propose aussi des modèles détectables métal avec des propriétés similaires à la pelle à manche droit (mais avec des composants détectables) pour les industries où cela est requis.
8. Comment choisir la couleur appropriée pour mon usage ? 
   On recommande d’utiliser un codage couleur selon vos zones : par exemple, rouge pour zone contaminée, bleu pour zone de production, vert pour zone de nettoyage, etc. Cela permet de réduire le risque de croisement entre zones critiques. 
9. Quels produits de nettoyage sont compatibles ? 
   La pelle supporte une plage de pH de 2 à 10,5, ce qui couvre la majorité des détergents industriels utilisés en agroalimentaire.