Лопата 5625 - 271 мм прямая ручка - Vikan

Лопата 5625 - 271 мм прямая ручка - Vikan

Этот совок имеет цельную конструкцию , что исключает возможность скопления бактерий. Гладкая поверхность легко очищается , что делает его идеальным для переноски ингредиентов или больших объёмов пищевых отходов.

Сильные стороны и преимущества:

• Оптимизированная гигиена: цельная конструкция уменьшает количество зон скопления бактерий, что упрощает уборку и снижает риски для здоровья.
• Гладкая поверхность: способствует быстрой уборке, не имеет труднодоступных углов.
• Совместимость с пищевыми продуктами: материалы сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами, не содержат БФА, фталатов и т. д.
• Термостойкость: выдерживает интенсивные циклы очистки (до 121°C в автоклаве).
• Универсальность: подходит для дозирования, перемещения ингредиентов, работы с порошкообразными или легкими твердыми продуктами.
• Широкая цветовая гамма: позволяет осуществлять гигиеническую кодировку (производственные линии, отдельные зоны).
• Легкость и маневренность: удобно управлять одной рукой, что делает его пригодным для интенсивного использования.

Рекомендуемые области применения:

• Перемещение ингредиентов в цепочках производства продуктов питания.
• Обработка на центральных кухнях, в лабораториях и на перерабатывающих предприятиях.
• Использовать в зонах со строгими требованиями к гигиене (белая зона, зона обработки).
• Уборка или перемещение пищевых отходов.
• Используйте в областях, где требуется цветовая кодировка.

Инструкция по эксплуатации и обслуживанию:

• Перед первым использованием вымойте, продезинфицируйте и простерилизуйте согласно внутренним протоколам.
• Используйте совместимые моющие средства (pH от 2 до 10,5).
• Избегайте сильных механических ударов, чтобы не ослабить полипропилен.
• После использования промыть чистой водой, затем обработать согласно плану очистки (мытье/стерилизация).
• Периодически проверяйте состояние поверхности (царапины, трещины), на которой могут скапливаться микроорганизмы.

Цвета:

• Роза: V5625/1
• Зеленый: V5625/2
• Синий: V5625/3
• Красный: V5625/4
• Белый: V5625/5
• Желтый: V5625/6
• Оранжевый: V5625/7
• Фиолетовый: V5625/8
• Черный: V5625/9
• Коричневый: V5625/66
• Лайм: V5625/77
• Серый: V5625/88

FAQ — часто задаваемые вопросы

1. Подходит ли эта лопатка для прямого контакта с продуктами питания?
   Да. Совок соответствует европейским стандартам для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (Регламент ЕС 1935/2004), одобрен FDA и соответствует Регламенту Великобритании № 704 от 2019 года.
2. Какова максимальная рабочая температура?
   При обычном использовании выдерживает температуру до 100°C. При мытье в посудомоечной машине — до 93°C.
3. Можно ли его автоклавировать?
   Да, совок рассчитан на стерилизацию при температуре 121°C.
4. Существует ли версия, обнаруживаемая с помощью металла/рентгена?
   Нет для этой классической версии (5625). Детектируемая версия соответствует модели 5626 Shovel, которая содержит обнаруживаемые добавки для пищевой промышленности.
5. Какие цвета доступны и для чего они используются?
   Лопата доступна в нескольких цветах (розовый, зелёный, синий, красный, белый, жёлтый, оранжевый, фиолетовый, чёрный, коричневый, лаймово-зелёный, серый). Использование цветов помогает предотвратить перекрёстное загрязнение на производственных участках.
6. Как правильно ухаживать за лопатой и чистить ее?
   Прополощите изделие сразу после использования. Используйте мягкие, совместимые моющие средства. Не превышайте рекомендуемую температуру. Проверяйте изделие визуально после каждой стирки. Не подвергайте воздействию прямых источников тепла.
7. Каковы ограничения по использованию (температура или условия)?
   Не допускайте превышения температуры 100°C при использовании. Не допускайте падения ниже –20°C. pH от 2 до 10,5. Не подвергайте воздействию агрессивных растворителей и концентрированных кислот.