Hoornschraper 4051 - 165mm flexibel - Vikan

Hoornschraper 4051 - 165mm flexibel - Vikan

Deze flexibele spatel is ontworpen voor het reinigen van werkoppervlakken , productielijnen en containers. Hij wordt ook veel gebruikt in de bakkerij om deeg in containers te schrapen . Deze spatel heeft een aan drie zijden afgeschuind blad .

Voordelen en sterke punten:

• Optimale flexibiliteit: het flexibele mes past zich aan het oppervlak aan, voor efficiënt schrapen zonder beschadigingen.
• Meerdere messen: 3 bruikbare zijden, waardoor het mes langer meegaat voordat het vervangen hoeft te worden.
• Hygiënisch: Strak design, makkelijk afwasbaar, geen lastige hoekjes.
• Kleurcode: vergemakkelijkt HACCP-beheer (voorkomt kruisingen tussen gebieden).
• Temperatuur- en reinigingsbestendig: geschikt voor autoclaaf en intensieve reiniging.
• Multifunctioneel gebruik: handig voor het wegschrapen van pasta, sauzen, resten, vet, etc.
• Lichtgewicht en gemakkelijk te hanteren: vermindert vermoeidheid bij langdurig gebruik.

Aanbevelingen voor gebruik en onderhoud:

• Maak de schraper voor het eerste gebruik grondig schoon volgens uw protocollen.
• Gebruik één van de drie randen, afhankelijk van de hoek en het te behandelen gebied.
• Na gebruik afspoelen met heet water of wassen in de machine (tot de maximale gebruikstemperatuur) en daarna volledig laten drogen.
• Controleer regelmatig de staat van het zaagblad (slijtage, splinters) en vervang het indien nodig.
• Vermijd extreme temperaturen (boven het aangegeven bereik) tijdens het bewaren of opslaan om de flexibiliteit van het materiaal te behouden.

Typische toepassingen:

• Deeg, sauzen, plakkerige crèmes schrapen.
• Reinigen van werkoppervlakken, transportbanden en voedseloppervlakken.
• Het legen of reinigen van tanks, emmers en containers.
• Voedselproductieomgeving, bakkerij, centrale keuken, laboratorium.

Kleuren:

• Groen: 4051/2
• Blauw: 4051/3
• Rood: 4051/4
• Wit: 4051/5
• Geel: 4051/6

FAQ - Veelgestelde vragen

1. Is deze schraper geschikt voor gebruik met levensmiddelen?
   Ja. Het materiaal (polypropyleen) voldoet aan de normen voor contact met levensmiddelen (FDA, Europese regelgeving) en is vrij van BPA of bewust toegevoegde ftalaten.
2. Op welke temperatuur kan het gebruikt of gewassen worden?
   Het is geschikt voor gebruik van -20 °C tot +100 °C. Bij reiniging/autoclaaf kan het temperaturen tot 121 °C bereiken.
3. Waarom heeft het drie afgeschuinde zijden?
   De drie afgeschuinde zijden bieden meer flexibiliteit: u kunt onder verschillende hoeken schrapen zonder van gereedschap te wisselen, wat de efficiëntie verbetert.
4. Welke kleur moet ik kiezen?
   De kleur kan worden gekozen op basis van uw interne hygiëneprocedures (bijvoorbeeld één kleur per productieruimte). De 4051 is verkrijgbaar in groen, blauw, rood, wit en geel.
5. Wat is het verschil tussen de standaardversie en de detecteerbare versie?
   De detecteerbare versie maakt gebruik van een materiaal met additieven dat detecteerbaar is (door röntgenstraling of metaaldetectoren). Hierdoor kan het gereedschap worden gedetecteerd in geval van mogelijk verlies tijdens het proces.
6. Vervormt het snel?
   Dankzij de hoogwaardige polypropyleenconstructie en de ontworpen flexibiliteit is het robuust bij normaal gebruik. Maar net als elk gereedschap kan het beschadigd raken door overmatige hitte of extreme mechanische belasting.
7. Hoe maak ik dit gereedschap schoon na gebruik?
   Spoel na gebruik af met schoon water en was het vervolgens in de machine of autoclaaf volgens de instructies (tot 121 °C). Zorg ervoor dat er geen resten achterblijven en dat het gereedschap grondig is afgespoeld.
8. Wat is de verwachte levensduur?
   Het hangt af van de intensiteit en frequentie van het gebruik, de agressiviteit van de chemicaliën en de temperaturen. Bij normaal gebruik en goed onderhoud zal het apparaat lange tijd goed blijven werken voordat het vervangen moet worden.
9. Zijn er grotere versies voor grotere tanks of oppervlakken?
   Ja, Vikan biedt andere schrapers/wissers in verschillende maten aan in het assortiment, afhankelijk van de toepassing.