Handschraper 4009 - 100mm roestvrijstalen mes - Vikan

Handschraper 4009 - 100mm roestvrijstalen mes - Vikan

Ideaal voor het verwijderen van droge of kleverige materialen en het wegschrapen van aangebrande resten . De beschermende afgeronde hoeken van het mes voorkomen beschadiging van oppervlakken.

Productomschrijving:

• De Vikan Model 4009 handschraper, uitgerust met een roestvrijstalen mes van 100 mm, is een professioneel reinigingsgereedschap dat is ontworpen om effectief droge, plakkerige of verbrande materialen van oppervlakken te verwijderen.
• Hoofdtoepassing: verwijderen van aangekoekte etensresten, aangebrande of ingedroogde resten, met name op kookplaten, pannen, werkbladen of apparatuur van roestvrij staal.
• Lemmet: flexibel roestvrij staal, ongeveer 1 mm dik, met beschermende afgeronde randen om beschadigingen aan oppervlakken te voorkomen.
• Handvat/greep: handvat van zeer sterk polypropyleen, voorzien van een ergonomische vingersteun voor controle over de inspanning en om te voorkomen dat het gereedschap wegglijdt.
• Afmetingen: ca. 235 × 100 × 22 mm (lengte × breedte × hoogte).
• Ondersteunde temperaturen: tot 200°C in gebruik (contact met voedsel of niet-voedsel)
• Reiniging mogelijk tot 93°C in de vaatwasser, of zelfs in de autoclaaf tot 121°C voor bepaalde goedgekeurde modellen.
• Compliance / hygiëne: materialen die geschikt zijn voor contact met levensmiddelen, naleving van de Europese regelgeving (REACH, 1935/2004, goede productiepraktijken).
• Beschikbare kleuren: variaties volgens de kleurcode (blauw, rood, groen, wit, geel, enz.) voor een hygiënische scheiding van de zones.

Voordelen :

• Effectief op moeilijke resten zonder het oppervlak te beschadigen.
• Compact gereedschap voor krappe ruimtes.
• Robuust en duurzaam ontwerp.
• Geschikt voor omgevingen waar hoge hygiënenormen vereist zijn.
• Aanbevolen gebruik:
• In professionele keukens (restaurants, hotels, centrale keukens).
• Voor het reinigen van kookplaten, grills, ovens en werkbladen.
• In hygiënisch onderhoud in de voedingsmiddelenindustrie, bakkerij, banketbakkerij.
• Voor het reinigen van plekken waar een handschraper beter werkt dan een borstel bij hardnekkige afzettingen.

Kleuren:

• Roos: 4009/1
• Groen: 4009/2
• Blauw: 4009/3
• Rood: 4009/4
• Wit: 4009/5
• Geel: 4009/6
• Oranje: 4009/7
• Paars: 4009/8

Veelgestelde vragen (FAQ)

1. Waarvoor dient deze schraper precies?
   Het is ontworpen om ingedroogde, plakkerige of aangebrande voedselresten te verwijderen van diverse gladde oppervlakken, die niet gemakkelijk te verwijderen zijn met een borstel of doek.
2. Kan het roestvrij staal of andere gevoelige oppervlakken beschadigen?
   Het lemmet is flexibel en de randen zijn afgerond om het risico op krassen te beperken. Toch moet u voorzichtig zijn op zeer dunne of delicate oppervlakken.
3. Is het geschikt voor contact met voedingsmiddelen?
   Ja, de materialen voldoen aan de normen voor contact met levensmiddelen (REACH, 1935/2004 CE, enz.).
4. Tot welke temperatuur kan het gebruikt of gewassen worden?
   In gebruik tot 200 °C. Voor reiniging tot 93 °C in de vaatwasser, en sommige versies kunnen worden geautoclaveerd tot 121 °C.
5. Zijn er meerdere kleuren? Waarom?
   Ja — voor hygiënisch beheer van de ruimte (voorkom kruisbesmetting). Kleurcodering maakt het mogelijk om bepaalde gereedschappen voor specifieke gebieden te reserveren.
6. Hoe onderhoud je het goed?
   Spoel het mes direct na gebruik af en was het vervolgens op een hoge temperatuur (de aanbevolen maximumtemperatuur is afhankelijk van de versie). Controleer het mes op slijtage en vervang het indien het niet meer effectief is. Forceer het mes nooit.
7. Welke versie of maat moet ik kiezen?
   Het 100 mm model is een goed compromis voor de meeste toepassingen. Als u in zeer brede ruimtes of diepe tanks werkt, zijn er andere (bredere) modellen in het Vikan schraperassortiment.