Raschietto manuale Vikan 4063 - 102 mm Metalli e raggi X

Raschietto manuale Vikan 4063 - 102 mm Metalli e raggi X

Spatola piatta per raschiare materiali asciutti e incrostati da piani di lavoro, macchinari e piani cottura . Questa versione rilevabile consente l' uso con metal detector.

Caratteristiche principali:

• Larghezza: 102 mm.
  Fornisce una superficie di raschiatura ideale per rimuovere efficacemente residui, depositi e sporco dalle superfici piane.
• Materiale rilevabile.
  Realizzato in un materiale rilevabile tramite metal detector e raggi X, che consente una tracciabilità totale e un controllo rigoroso dei rischi di contaminazione.
• Costruzione robusta.
  Resistente e durevole, adatto all'uso intensivo in ambienti professionali.
• Ergonomia ottimale.
  La sua comoda impugnatura riduce l'affaticamento durante le operazioni di pulizia prolungate.
• Igiene e conformità.
  Progettato secondo i principi HACCP, è perfettamente adatto agli ambienti in cui la sicurezza alimentare è essenziale.

Applicazioni:

• Industria di trasformazione alimentare.
• Industria farmaceutica.
• Laboratori.
• Cucine professionali.
• Ambienti con un elevato livello di controllo qualità.

Ideale per rimuovere residui ostinati, pulire tavoli in acciaio inox, congelatori, piani di lavoro o anche macchinari di produzione.

Benefici:

• Riduzione dei rischi di contaminazione grazie al materiale rilevabile.
• Uno strumento durevole, affidabile e di facile manutenzione.
• Adatto ad ambienti umidi o che richiedono pulizie frequenti.
• Compatibile con i più rigorosi protocolli di controllo qualità.

Colori:

• Verde: V4063/2
• Blu: V4063/3
• Rosso: V4063/4
• Bianco: V4063/5
• Giallo: V4063/6

FAQ - Domande frequenti

1. Il raschietto è compatibile con il sistema HACCP?
   Sì, è progettato per soddisfare i requisiti HACCP. Il suo design igienico limita le aree di ritenzione e facilita la manutenzione.
2. Il raschietto è davvero rilevabile?
   Sì, è progettato per essere rilevato da rilevatori di metalli e raggi X, il che aumenta la sicurezza negli ambienti di produzione.
3. Può essere utilizzato per prodotti caldi?
   Il raschietto resiste a un ampio intervallo di temperature, secondo gli standard Vikan. È ideale per superfici fredde o temperate. Per temperature estreme, consultare la scheda tecnica.
4. La lama è intercambiabile?
   No, il modello 4063 è un'unità unica per garantire la massima igiene ed evitare pezzi di ricambio che potrebbero andare persi durante la produzione.
5. Qual è la larghezza utilizzabile?
   La lama misura 102 mm, perfetta per raschiare superfici piane o leggermente curve.
6. Può essere utilizzato con prodotti chimici?
   Sì, il materiale Vikan è compatibile con la maggior parte dei prodotti per la pulizia industriale. Verificare sempre la compatibilità in base alle concentrazioni utilizzate.
7. Questo raschietto è adatto all'uso in panetteria/pasticceria?
   Assolutamente sì. Rimuove efficacemente impasto, cioccolato, zucchero cotto o farina secca.