Pala 5625 - manico dritto 271mm - Vikan

Pala 5625 - manico dritto 271mm - Vikan

Questa paletta ha una struttura monoblocco per eliminare le aree in cui i batteri tendono ad accumularsi. La sua superficie liscia la rende facile da pulire , rendendola ideale per il trasporto di ingredienti o grandi quantità di rifiuti alimentari .

Punti di forza e vantaggi:

• Igiene ottimizzata: la struttura monoblocco riduce le aree in cui possono accumularsi i batteri, facilitando la pulizia e limitando i rischi per la salute.
• Superficie liscia: contribuisce a una pulizia rapida, senza angoli difficili da raggiungere.
• Compatibilità alimentare: materiali certificati per il contatto alimentare, privi di BPA, ftalati, ecc.
• Resistenza termica: sopporta cicli di pulizia impegnativi (fino a 121°C in autoclave).
• Versatilità: adatto per il dosaggio, il trasferimento di ingredienti, la manipolazione di prodotti in polvere o solidi leggeri.
• Ampia gamma di colori: consente una codifica igienica (linee di produzione, aree separate).
• Leggerezza e maneggevolezza: facile da maneggiare con una sola mano, adatto anche ad un uso intensivo.

Applicazioni consigliate:

• Trasferimento degli ingredienti nelle filiere di produzione alimentare.
• Manipolazione in cucine centrali, laboratori o industrie di trasformazione.
• Utilizzare in aree con rigorosa igiene (zona bianca, zona di lavorazione).
• Pulizia o spostamento di rifiuti alimentari.
• Utilizzare in aree in cui è richiesta la codifica a colori.

Istruzioni per l'uso e la manutenzione:

• Prima del primo utilizzo, lavare, disinfettare e sterilizzare secondo i protocolli interni.
• Utilizzare detersivi compatibili (pH compreso tra 2 e 10,5).
• Evitare forti urti meccanici per non indebolire il polipropilene.
• Dopo l'uso, risciacquare con acqua pulita, quindi trattare secondo il piano di pulizia (lavaggio/sterilizzazione).
• Controllare periodicamente le condizioni della superficie (graffi, crepe) che potrebbero ospitare microrganismi.

Colori:

• Rosa: V5625/1
• Verde: V5625/2
• Blu: V5625/3
• Rosso: V5625/4
• Bianco: V5625/5
• Giallo: V5625/6
• Arancione: V5625/7
• Viola: V5625/8
• Nero: V5625/9
• Marrone: V5625/66
• Calce: V5625/77
• Grigio: V5625/88

FAQ - Domande frequenti

1. Questa pala è adatta al contatto diretto con gli alimenti?
   Sì. Il misurino è conforme agli standard europei per i materiali a contatto con gli alimenti (Regolamento UE 1935/2004), è approvato dalla FDA ed è conforme al Regolamento del Regno Unito 2019 n. 704.
2. Qual è la temperatura massima di esercizio?
   In condizioni di utilizzo normali, può resistere fino a 100°C. In caso di lavaggio (lavastoviglie), fino a 93°C.
3. Può essere sterilizzato in autoclave?
   Sì, il misurino è progettato per resistere alla sterilizzazione a 121°C.
4. Esiste una versione rilevabile tramite raggi X/metalli?
   No per questa versione classica (5625). La versione rilevabile corrisponde alla pala 5626 che incorpora additivi rilevabili per l'industria alimentare.
5. Quali colori sono disponibili e a cosa servono?
   La pala è disponibile in diversi colori (rosa, verde, blu, rosso, bianco, giallo, arancione, viola, nero, marrone, verde lime, grigio). L'uso dei colori può aiutare a prevenire la contaminazione incrociata nelle aree di produzione.
6. Come si effettua la manutenzione e la pulizia corretta di questa pala?
   Risciacquare immediatamente dopo l'uso. Utilizzare detergenti delicati e compatibili. Non superare le temperature consigliate. Controllare visivamente dopo ogni lavaggio. Non esporre a fonti di calore dirette.
7. Quali sono i limiti di utilizzo (temperatura o condizioni)?
   Non superare i 100°C durante l'uso. Non scendere sotto i -20°C. pH compreso tra 2 e 10,5. Non esporre a solventi aggressivi o acidi concentrati.