TM Desana Max FP - Detergente in polvere senza cloro - Zep Industries

TM Desana Max FP - Detergente in polvere senza cloro - Zep Industries

Detergente senza cloro con verifica del colore , in polvere.
Particolarmente efficace per la pulizia di manutenzione regolare degli impianti di pompe per bevande (ogni 1-4 settimane).

Proprietà :

• Soddisfa i requisiti della norma DIN 6650, conforme HACCP.
• Potere pulente superiore dimostrato da studi indipendenti e approvato dai principali birrifici e produttori di bevande a livello internazionale.
• Senza tensioattivi, senza cloro, senza odori, quindi nessun odore di pulizia della birra appena spillata.
• La polvere si dissolve rapidamente e completamente, anche in acqua fredda.
• Risparmia tempo e acqua risciacquando rapidamente.
• I livelli di igiene sono indicati dal colore: GIALLO (molto sporco), VERDE (sporco), VIOLA (pulito).
• Il colore consente di monitorare i risultati della pulizia in loco e mostra immediatamente "in tempo reale" durante la pulizia quanto sono sporchi o puliti i tubi.
• Ciò vale anche per la pulizia circolare di un sistema di pulizia del rubinetto o della pompa della birra.
• L'indicatore di colore fornisce la stessa sicurezza di un test di laboratorio.
• Costi di trasporto ridotti, facile stoccaggio e facile movimentazione.
• Il confezionamento porzionato garantisce un dosaggio preciso e quindi risultati perfetti e controllo dei costi.

Applicazioni:

In polvere. Particolarmente efficace per la pulizia di manutenzione regolare degli impianti di pompe per bevande (ogni 1-4 settimane).

Manuale :

1. Sciacquare prima accuratamente il serbatoio di pulizia e i tubi del sistema di erogazione con acqua di rubinetto.
2. Indossare sempre guanti e occhiali protettivi.
3. Riempire il serbatoio di pulizia con 4,5 litri (bustina da 45 g) o 9 litri (bustina da 90 g) di acqua tiepida (fino a 35°C) e aggiungere 1 bustina di TM Desana Max FP.
4. Chiudere il serbatoio di pulizia e agitare bene.
5. Prendi un campione di riferimento per un successivo confronto del colore viola.
6. Pulire il raccordo (della birra) con una spazzola e una soluzione detergente e, se necessario, disinfettare con Zepalco RTU.
7. Posizionare il connettore (birra) sul serbatoio di pulizia.
8. Aprire il rubinetto finché non fuoriesce la soluzione (spesso gialla o verde).
9. Chiudi il rubinetto.
10. Lasciare agire la soluzione detergente per 10-20 minuti.
11. Nel frattempo, rimuovere il raccordo (della birra) dal serbatoio di pulizia per ridurre la pressione dell'anidride carbonica nel tubo.
12. Smontare la testa del rubinetto e il rubinetto, scolarli completamente e immergerli nella soluzione detergente per 5 minuti e pulire con una spazzola.
13. Sciacquare bene, disinfettare con Zepalco RTU e reinstallare.
14. Riportare il raccordo (della birra) nel serbatoio di pulizia e aprire il rubinetto per riempire l'intera linea con una soluzione detergente viola fresca.
15. Il colore della soluzione del tubo deve corrispondere alla soluzione detergente viola originale.
16. L'installazione risulta quindi perfettamente pulita.
17. Se la soluzione dal tubo è ancora gialla o verde, ripetere i passaggi con un tempo di reazione di 5 minuti.
18. Ripetere l'applicazione a una concentrazione doppia della soluzione per garantire la pulizia igienica dell'intero sistema.
19. Una volta che i colori corrispondono, svuotare il serbatoio di pulizia.
20. Sciacquare accuratamente il serbatoio di pulizia con acqua e riempirlo con acqua del rubinetto.
21. Sostituire il raccordo della birra sul serbatoio di pulizia e aprire il rubinetto fino a svuotare il serbatoio di pulizia.
22. Controllare il risciacquo utilizzando una striscia reattiva per il pH.
23. Il valore pH dell'acqua di risciacquo deve corrispondere al valore pH dell'acqua dolce (pH < 8).
24. Collega i fusti e servi la bevanda.
25. La bustina di prodotto risciacquata può essere gettata insieme ai rifiuti residui.

Condizionamento:

50 buste da 45 gr / 40 buste da 90 gr.