Dee Lime - Küchenentkalker - Zep Industries

Dee Lime - Küchenentkalker - Zep Industries

Entfernt Zahnstein und Kalkablagerungen. Enthält spezielle Penetrationsmittel, die Milchsteine , Kalkablagerungen und Rost an Geräten zur Verarbeitung von Milchprodukten oder Lebensmitteln schnell lösen und auflösen.

Eigenschaften :

• Vollständig wasserlöslich, hinterlässt keine Rückstände.
• Nach dem Abspülen mit Wasser ist die Oberfläche vollständig frei von Flecken.
• Schutzwirkung.
• Enthält Salpetersäure zum Schutz von Edelstahl.
• Sehr konzentriert.
• 1 Liter kann je nach Art des zu behandelnden Geräts und der Ablagerung mit 10 bis 50 Litern Wasser verdünnt werden.
• Für die Verwendung von Dee Lime werden keine Spezialwerkzeuge benötigt.
• Bei sachgemäßer Anwendung von Dee Lime gemäß der Gebrauchsanweisung besteht keine Gefahr für Metallgeräte, obwohl das Mittel stark genug ist, um schwarze Ablagerungen aufzulösen.

Anwendungsbereiche:

Konzentrierter Säurereiniger auf Basis von Salpeter- und Phosphorsäure. Entfernt Kalk und Mineralablagerungen aus Geschirrspülern, Haushaltsgeräten und anderen Haushaltsgegenständen. Entfernt außerdem Kalk und Flecken aus Urinalen und Toiletten. Schützt Edelstahl.
Entfernt schnell und effektiv Milchstein, Kalk und Rost aus Molkerei-, Butter-, Käse- und anderen Lebensmittelverarbeitungsanlagen. Ideal für die CIP-Reinigung.

Gebrauchsanweisung:

Dee Lime wird zusätzlich zu den täglichen Reinigungsmethoden verwendet, um Kalkablagerungen an Tanks und Geräten zu entfernen.

Tankwagen und Tanks:

1. Mehrmals im Monat nach dem üblichen Reinigungsprogramm anwenden.
2. Verwenden Sie 1 Liter des Produkts für 30 Liter Warmwasser.
3. Gießen Sie es in den Spülkasten und lassen Sie es 20 Minuten lang spülen.
4. Entfernen Sie Abflussrohre, Dichtungen, Wasserhähne, Armaturen und andere Teile und weichen Sie diese in einer 1:30-Lösung (heißes Wasser) ein.

Spülmaschine:

1. Bereiten Sie eine Lösung aus 1 Liter Produkt und 50 Litern klarem Wasser zu (Dee Lime nicht mit Geschirrspülmittel mischen).
2. Stellen Sie das längste Waschprogramm ein und lassen Sie die Maschine 5 Minuten laufen.
3. Lassen Sie die Maschine leerlaufen und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser aus.
4. Füllen Sie die Maschine mit Wasser und lassen Sie sie zwei Zyklen durchlaufen.
5. Prüfen Sie, ob die Maschine ordnungsgemäß gespült wurde.

Allgemeine Informationen:

1. Alle mit Zahnstein, Rost oder Kalkablagerungen bedeckten Geräte zur Lebensmittelzubereitung müssen 30 bis 60 Minuten lang in einer Dee-Kalk-Lösung bei einer Temperatur von 55° - 65°C eingeweicht werden.
2. Vor der Wiederverwendung gründlich abspülen.
3. Bei leichten Ablagerungen genügt eine Lösung aus 1 Liter Produkt und 50 Litern Wasser.
4. Für eine größere Ablagerung wird eine Lösung aus 1 Liter Produkt und 25 Litern Wasser benötigt.

Verpackung:

6 kg.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

1. Kann Dee Lime auf Edelstahl verwendet werden?
   Ja, Dee Lime eignet sich hervorragend für Edelstahl. Es löst Kalkablagerungen, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Nach Gebrauch stets gründlich abspülen.
2. Kann es in einer professionellen Küche verwendet werden?
   Absolut, Dee Lime ist ein professionelles Produkt von Zep Industries, das für den Einsatz in der Gastronomie und in Großküchen entwickelt wurde.
3. Welche Reaktionszeit wird empfohlen?
   Je nach Dicke der Kalkablagerungen 30 Sekunden bis 2 Minuten einwirken lassen. Das Produkt darf nicht antrocknen.
4. Hat Dee Lime einen starken Geruch?
   Nein, der Geruch ist im Vergleich zu anderen säurehaltigen Entkalkern auf dem Markt weiterhin gering.
5. Kann es auf Naturstein (Marmor, Travertin, Blaustein) verwendet werden?
   Nein, Kalksteinoberflächen sind empfindlich gegenüber Säuren und können dadurch beschädigt werden.
6. Hinterlässt das Produkt einen Film oder einen Schleier?
   Nein, vorausgesetzt, Sie spülen gründlich nach. Das Ergebnis ist sauber und glänzend.