Raclette pivotante 7724 - 600mm double lame - Vikan

Raclette pivotante 7724 - 600mm double lame - Vikan

Conçue pour les zones nécessitant un haut niveau d’hygiène et une évacuation efficace de l’eau, cette raclette peut être employée sur tous les types de surfaces, notamment les sols carrelés et les revêtements de sol de sécurité. La cassette est facile à démonter pour la nettoyer ou la remplacer (lames de rechange de la série 7734).

Avantages & usage :

• Excellente hygiène : l’absence de recoins où pourrait s’accumuler la saleté facilite le nettoyage et limite les risques microbiologiques. 
• Efficacité d’évacuation de l’eau : grâce à la double lame, l’eau est chassée efficacement, même sur des surfaces irrégulières (sols antidérapants, carrelages, sols sécurisés). 
• Flexibilité de pivotement : la tête pivotante permet de racler autour d’obstacles (pieds de table, mobilier, machines) sans repositionner la raclette entière.
• Facilité d’entretien et de remplacement : la cassette se détache d’un simple geste, ce qui permet de la nettoyer ou de remplacer les lames rapidement sans outils spécifiques. 
• Traçabilité & séparation des zones : les déclinaisons colorées permettent d’affecter une raclette à une zone précise (ex. zone “crue”, zone “cuite”) en évitant les contaminations croisées. 
• Conçu pour les environnements exigeants : adapté aux industries agroalimentaires, usines, cuisines centrales, zones sanitaires. 
• Durabilité : matériaux robustes et compatibles avec les procédures de nettoyage intensives. 

Conseils d’utilisation & entretien :

• Montage / raccord de manche :
  Utiliser un manche compatible Vikan Ø 32 mm ou filetage standard selon la version.
• Remplacement des lames :
  Lorsque les bords sont usés ou la performance en raclage diminue, remplacer la cassette par une série 7734.
• Nettoyage :
  Démonter la cassette et nettoyer chaque pièce séparément.
  Peut être nettoyée en autoclave jusqu’à 121 °C. 
  En lave-vaisselle, tolère jusqu’à ~93 °C.
  Sécher soigneusement après nettoyage pour éviter l’accumulation d’humidité.
• Stockage :
  Stocker dans un lieu propre, sec, hors lumière directe si possible.
• Inspection régulière :
  Vérifier l’état des lames et l’absence de fissures sur la cassette. Remplacer si usure visible.

Couleurs :

• Vert : V7724/2
• Bleu : V7724/3
• Rouge : V7724/4
• Blanche : V7724/5
• Jaune : V7724/6

FAQ - Foire aux questions) 

1. Cette raclette est-elle compatible avec tous les manches Vikan ? 
   Oui, elle est conçue pour être compatible avec les manches standards Vikan (Ø 32 mm) pour faciliter l’assemblage. 
2. Jusqu’à quelle température peut-on la nettoyer ? 
   Elle résiste jusqu’à 121 °C en autoclave ou nettoyage intensif. 
3. Où puis-je obtenir des lames de rechange ?
   Les lames de remplacement font partie de la série 7734, disponibles séparément. 
4. Quelle couleur dois-je choisir ?
   Vous pouvez choisir parmi les codes couleur Vikan (vert, bleu, rouge, blanc, jaune). Le choix de couleur peut aider à la gestion hygiénique (color-coding) dans vos zones de nettoyage.
5. Est-ce que la lame double est vraiment utile ?
   Oui, la double lame améliore la capacité à racler l’eau uniformément, même sur des sols irréguliers ou texturés, réduisant les zones humides résiduelles.
6. La tête pivotante est-elle fragile ? 
   Non, elle est conçue pour un usage professionnel. Toutefois, comme tout système mécanique, évitez de forcer en rotation excessive - un usage normal garantira une longue durée de vie. 
7. Est-elle adaptée aux zones alimentaires ?
   Oui, les matériaux sont agréés pour le contact alimentaire et respectent les normes applicables.