Pá 5625 - cabo reto de 271 mm - Vikan

Pá 5625 - cabo reto de 271 mm - Vikan

Esta pá possui estrutura única para eliminar áreas onde bactérias tendem a se acumular. Sua superfície lisa facilita a limpeza , tornando-a ideal para transportar ingredientes ou grandes quantidades de restos de comida .

Pontos fortes e vantagens:

• Higiene otimizada: a construção em peça única reduz as áreas onde bactérias podem se acumular, facilitando a limpeza e limitando os riscos à saúde.
• Superfície lisa: contribui para uma limpeza rápida, sem cantos de difícil acesso.
• Compatibilidade com alimentos: materiais certificados para contato com alimentos, livres de BPA, ftalatos, etc.
• Resistência térmica: suporta ciclos de limpeza exigentes (até 121°C em autoclave).
• Versatilidade: adequado para dosagem, transferência de ingredientes, manuseio de produtos em pó ou sólidos leves.
• Ampla gama de cores: permite codificação higiênica (linhas de produção, áreas separadas).
• Leveza e manobrabilidade: fácil de manusear com uma mão, tornando-o adequado para uso intensivo.

Aplicações recomendadas:

• Transferência de ingredientes em cadeias de produção de alimentos.
• Manuseio em cozinhas centrais, laboratórios ou indústrias de processamento.
• Utilizar em áreas com higiene rigorosa (zona branca, zona de processamento).
• Limpeza ou movimentação de resíduos alimentares.
• Use em áreas onde a codificação por cores é necessária.

Instruções de uso e manutenção:

• Antes do primeiro uso, lave, desinfete e esterilize de acordo com os protocolos internos.
• Utilize detergentes compatíveis (pH entre 2 e 10,5).
• Evite choques mecânicos fortes para não enfraquecer o polipropileno.
• Após o uso, enxágue com água limpa e trate de acordo com o plano de limpeza (lavagem/esterilização).
• Verifique periodicamente as condições da superfície (arranhões, rachaduras) que podem abrigar microrganismos.

Cores:

• Rosa: V5625/1
• Verde: V5625/2
• Azul: V5625/3
• Vermelho: V5625/4
• Branco: V5625/5
• Amarelo: V5625/6
• Laranja: V5625/7
• Roxo: V5625/8
• Preto: V5625/9
• Marrom: V5625/66
• Lima: V5625/77
• Cinza: V5625/88

FAQ - Perguntas Frequentes

1. Esta pá é adequada para contato direto com alimentos?
   Sim. A colher está em conformidade com as normas europeias para materiais em contato com alimentos (Regulamento da UE 1935/2004), é aprovada pela FDA e está em conformidade com o Regulamento do Reino Unido 2019 nº 704.
2. Qual é a temperatura máxima de operação?
   Em uso normal, pode suportar até 100°C. Na limpeza (máquina de lavar louça), até 93°C.
3. Pode ser autoclavado?
   Sim, a colher foi projetada para suportar esterilização a 121°C.
4. Existe uma versão detectável por metal/raio X?
   Não para esta versão clássica (5625). A versão detectável corresponde à pá 5626, que incorpora aditivos detectáveis para a indústria alimentícia.
5. Quais cores estão disponíveis e para que são usadas?
   A pá está disponível em várias cores (rosa, verde, azul, vermelho, branco, amarelo, laranja, roxo, preto, marrom, verde-limão, cinza). O uso de cores pode ajudar a prevenir a contaminação cruzada nas áreas de produção.
6. Como manter e limpar esta pá corretamente?
   Enxágue imediatamente após o uso. Use detergentes suaves e compatíveis. Não exceda as temperaturas recomendadas. Verifique visualmente após cada lavagem. Não exponha a fontes diretas de calor.
7. Quais são os limites de uso (temperatura ou condições)?
   Não exceder 100 °C durante o uso. Não deixar cair abaixo de –20 °C. pH entre 2 e 10,5. Não expor a solventes agressivos ou ácidos concentrados.