Miscelatore perforato Vikan 7014 - 1200 mm Metalli e raggi X

Miscelatore perforato Vikan 7014 - 1200 mm Metalli e raggi X

Questo mixer monoblocco, rilevabile dai metal detector , è dotato di una testa compatta e di un lungo manico . Permette di mescolare ingredienti in pentole e contenitori di grandi dimensioni. La testa forata consente il passaggio degli ingredienti per una miscelazione più facile. Il kit di prova Vikan (11113) può essere utilizzato per verificare la rilevabilità del prodotto.

Caratteristiche principali:

• Lunghezza totale: 1200 mm.
• Materiale rilevabile: conforme ai sistemi di rilevamento di metalli e raggi X
• Struttura traforata: migliore penetrazione nel materiale, resistenza ridotta.
• Elevata resistenza agli agenti chimici, all'usura e alle variazioni di temperatura.
• Igienico e facile da pulire.
• Conforme all'HACCP.
• Utilizzi: miscele alimentari, preparazione di pasta, salse, polveri idratate, prodotti viscosi, ecc.

Benefici:

• Ottimizzato per ambienti soggetti a rilevamento di metalli e raggi X, riduce il rischio di contaminazione fisica nella catena di produzione.
• La sua impugnatura lunga 1200 mm offre un'eccellente portata e riduce l'affaticamento dell'operatore durante le miscelazioni prolungate.
• Compatibile con rigorosi protocolli di pulizia grazie al materiale non poroso e facile da decontaminare.
• Progettato per un uso intensivo, resistente agli urti, all'abrasione e ai prodotti aggressivi.
• Ideale per l'industria di trasformazione alimentare, lattiero-casearia, panifici industriali, laboratori di preparazione di prodotti semiliquidi, laboratori e ambienti farmaceutici.

Applicazioni comuni:

1. Miscela di salse, preparazioni liquide e semiliquide.
2. Omogeneizzazione di polveri in un mezzo acquoso.
3. Preparazione in tini profondi.
4. Miscelazione nei laboratori di trasformazione alimentare.
5. Settori dell'igiene, della cosmetica e della farmaceutica.

Colori:

• Verde: V7014/2
• Blu: V7014/3
• Rosso: V7014/4
• Bianco: V7014/5
• Giallo: V7014/6

FAQ - Domande frequenti

1. Questo mixer è rilevabile da tutti i sistemi industriali?
   Sì. Il materiale utilizzato è specificamente progettato per essere rilevato dai sistemi standard di rilevamento di metalli e raggi X utilizzati nell'industria alimentare.
2. Questo modello è compatibile con i requisiti HACCP?
   Assolutamente sì. La gamma Vikan è progettata per soddisfare gli standard HACCP, in particolare grazie al materiale igienico e alla disponibilità in diversi colori per la gestione delle zone.
3. È resistente agli agenti chimici?
   Sì, il mixer è resistente a un'ampia gamma di sostanze chimiche comunemente utilizzate nei settori alimentare e igienico-sanitario.
4. Può essere utilizzato per preparazioni molto dense?
   Sì. Il suo design traforato riduce la resistenza e facilita la miscelazione anche di materiali più pesanti o viscosi.
5. Qual è la durata di vita del prodotto?
   La durata dipende dall'uso, ma Vikan progetta i suoi utensili per un uso professionale intensivo e una lunga durata.
6. Il miscelatore è adatto all'autoclave?
   Sì, può essere sterilizzato ad alta temperatura nella maggior parte dei sistemi di autoclavaggio (controllare il protocollo di sterilizzazione interno).
7. Quali settori utilizzano principalmente questo modello?
   Agroalimentare Caseifici e caseifici Panifici/pasticcerie industriali Industria delle bevande Farmaceutica e cosmetica Produzione igienica certificata.