Raspador de mano 4008 - Hoja de acero inoxidable de 50 mm - Vikan

Raspador de mano 4008 - Hoja de acero inoxidable de 50 mm - Vikan

Ideal para eliminar materiales secos o pegajosos y raspar residuos quemados . Las esquinas redondeadas protectoras de la hoja evitan daños en las superficies.

Características principales:

• Marca: Vikan (referencia 4008).
• Tipo: Raspador de mano profesional.
• Hoja: 50 mm fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la oxidación y duradera.
• Mango ergonómico de polipropileno, garantizando un buen agarre y comodidad de uso.
• Compatible con entorno alimentario (materiales que cumplen con las normas de higiene).
• Ideal para raspar y eliminar:
• - Desperdicio de alimentos.
• - Suciedad incrustada.
• - Colas o depósitos secos.
• - Grasas endurecidas

Beneficios :

• Higiénico: materiales certificados para contacto con alimentos.
• Fuerte y duradero: cuchillas resistentes e intercambiables.
• Fácil de limpiar: resistente a productos de limpieza y lavados a altas temperaturas.
• Práctico: tamaño compacto para llegar a zonas de difícil acceso.

Áreas de uso:

• Industria alimentaria.
• Cocina profesional.
• Limpieza industrial.
• Laboratorios y talleres que requieran un alto nivel de higiene.

Bandera:

• Verde: 4008/2
• Azul: 4008/3
• Rojo: 4008/4
• Blanco: 4008/5
• Amarillo: 4008/6

FAQ — Preguntas frecuentes

1. ¿Para qué se utiliza exactamente este raspador?
   Se utiliza para eliminar residuos de alimentos secos o pegajosos, marcas de quemaduras o depósitos en superficies en cocinas profesionales, líneas de producción o equipos.
2. ¿Por qué utilizar una hoja de acero inoxidable en lugar de una de plástico o nailon?
   El acero inoxidable es más rígido y resistente a los residuos difíciles, ofrece un acabado preciso y es apto para el contacto con alimentos. Sin embargo, para superficies muy sensibles, puede ser preferible una cuchilla de nailon (menor riesgo de rayaduras).
3. ¿Puede usarse a altas temperaturas?
   Sí, el producto es seguro hasta aproximadamente 200 °C para uso alimentario o no alimentario.
4. ¿Este raspador es adecuado para superficies delicadas (acero inoxidable pulido, vidrio, máquinas sensibles)?
5. Se recomienda precaución: Aunque los bordes de la cuchilla son redondeados, el acero inoxidable puede rayar algunas superficies delicadas. Pruebe siempre en una zona pequeña o, en estos casos, opte por una cuchilla de plástico/nailon.
6. ¿Cómo realizar el mantenimiento del raspador?
   Después de cada uso: enjuague con agua caliente, preferiblemente con un detergente suave, desinféctela y séquela completamente. Inspeccione la cuchilla. No la deje en remojo demasiado tiempo.
7. ¿Solo se puede reemplazar la cuchilla?
   No, este modelo está diseñado como una unidad. Si la cuchilla se desgasta o se daña, se recomienda reemplazar la unidad completa.
8. ¿Cómo elegir el color?
   La variedad de colores permite seguir un código de higiene interno (por ejemplo, un color para las zonas de carne, otro para el pescado, etc.), con el fin de limitar los riesgos de contaminación cruzada.
9. ¿Cuánto dura el raspador?
   Depende del uso, el mantenimiento y el entorno. Con un mantenimiento regular, puede durar mucho tiempo, pero la cuchilla debe reemplazarse en cuanto pierda su eficacia o presente defectos.