Handschraper 4008 - 50mm roestvrijstalen mes - Vikan

Handschraper 4008 - 50mm roestvrijstalen mes - Vikan

Ideaal voor het verwijderen van droge of kleverige materialen en het wegschrapen van aangebrande resten . De beschermende afgeronde hoeken van het mes voorkomen beschadiging van oppervlakken.

Belangrijkste kenmerken:

• Merk: Vikan (referentie 4008).
• Type: Professionele handschraper.
• Lemmet: 50 mm, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, oxidatiebestendig en duurzaam.
• Ergonomische handgreep van polypropyleen voor een goede grip en comfortabel gebruik.
• Geschikt voor gebruik in een voedingsomgeving (materialen die voldoen aan de hygiënenormen).
• Ideaal voor het schrapen en verwijderen van:
• - Voedselverspilling.
• - Aangekoekt vuil.
• - Lijmen of droge afzettingen.
• - Geharde vetten

Voordelen :

• Hygiënisch: materialen gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen.
• Sterk en duurzaam: stevige en verwisselbare messen.
• Gemakkelijk schoon te maken: bestand tegen schoonmaakmiddelen en wassen op hoge temperaturen.
• Praktisch: compact formaat om moeilijk bereikbare plekken te bereiken.

Toepassingsgebieden:

• Voedingsindustrie.
• Professionele keuken.
• Industriële reiniging.
• Laboratoria en werkplaatsen waar een hoge mate van hygiëne vereist is.

Kleuren:

• Groen: 4008/2
• Blauw: 4008/3
• Rood: 4008/4
• Wit: 4008/5
• Geel: 4008/6

FAQ — Veelgestelde vragen

1. Waarvoor dient deze schraper precies?
   Het wordt gebruikt om opgedroogde of plakkerige voedselresten, aangebrande vlekken of afzettingen op oppervlakken in professionele keukens, productielijnen of apparatuur te verwijderen.
2. Waarom een mes van roestvrij staal gebruiken in plaats van een mes van kunststof of nylon?
   Roestvrij staal is stijver en duurzamer voor hardnekkige resten, biedt een nauwkeurige afwerking en is geschikt voor contact met voedingsmiddelen. Voor zeer gevoelige oppervlakken kan een nylon mes echter de voorkeur hebben (minder kans op krassen).
3. Kan het bij hoge temperaturen gebruikt worden?
   Ja, het product is veilig tot ongeveer 200°C voor gebruik als niet-voedselproduct of voor levensmiddelen.
4. Is deze schraper geschikt voor delicate oppervlakken (gepolijst roestvrij staal, glas, gevoelige machines)?
5. Voorzichtigheid is geboden: hoewel de randen van het mes afgerond zijn, kan roestvrij staal toch krassen op kwetsbare oppervlakken veroorzaken. Test in deze gevallen altijd eerst op een klein oppervlak of kies voor een plastic/nylon mes.
6. Hoe onderhoud ik de schraper?
   Na elk gebruik: afspoelen met heet water, eventueel met een mild reinigingsmiddel, desinfecteren en volledig laten drogen. Controleer het mes visueel. Laat het niet te lang weken.
7. Kan alleen het mes vervangen worden?
   Nee, dit model is ontworpen als een geheel. Als het mes versleten of beschadigd raakt, is het raadzaam het gehele mes te vervangen.
8. Hoe kies je de kleur?
   Door de verscheidenheid aan kleuren kan een interne hygiënecode worden gevolgd (bijvoorbeeld één kleur voor vleesafdelingen, een andere voor visafdelingen, enz.) om zo het risico op kruisbesmetting te beperken.
9. Hoe lang gaat de schraper mee?
   Het hangt af van het gebruik, het onderhoud en de omgeving. Met regelmatig onderhoud kan het mes lang meegaan, maar het moet worden vervangen zodra het zijn effectiviteit verliest of defecten vertoont.