Ручной скребок 4060 - лезвие из полипропилена 75 мм - Vikan

Ручной скребок 4060 - лезвие из полипропилена 75 мм - Vikan

Лезвие скребка имеет заостренную кромку , которая позволяет легко удалять грязь и мусор . Ручные скребки отлиты в цельном литье. Полипропилен снижает риск появления царапин на деликатных поверхностях.

Сильные стороны и преимущества:

• Безопасность для чувствительных поверхностей: полипропилен снижает риск появления царапин, особенно на деликатных поверхностях или оборудовании из пищевой нержавеющей стали.
• Гигиена и простота очистки: конструкция выполнена цельной, без полостей, что облегчает визуальную очистку и дезинфекцию.
• Двусторонняя заточка лезвий: обеспечивает длительное использование без заточки или замены.
• Универсальное использование: идеально подходит для доступа к узким участкам или округлым поверхностям (например, ваннам, чашам) для удаления въевшейся грязи.
• Соответствие пищевым стандартам: материал соответствует нормативам (REACH, контакт с пищевыми продуктами и т. д.), что делает его безопасным инструментом для требовательных отраслей промышленности.
• Цветовая кодировка: доступна в нескольких цветах для облегчения разделения зон очистки (например, зона мяса, зона овощей, зона обслуживания) в соответствии с надлежащей практикой HACCP.

Рекомендуемые области применения:

• Очистка пищевых поверхностей: тарелок, рабочих поверхностей, емкостей, мисок и т. д.
• Удаление пригоревших или пригоревших остатков: теста, шоколада, остатков пищи.
• Производственные среды со строгими требованиями к гигиене (пищевая промышленность, переработка, промышленные кухни, лаборатории).
• Места, где необходимо избегать контакта металла/стали во время соскабливания, чтобы сохранить поверхности.

Инструкция по эксплуатации и обслуживанию:

• Перед первым использованием проверьте целостность лезвия (отсутствие трещин, однородность). Всегда используйте заточку, соответствующую сопротивлению поверхности: не прилагайте чрезмерных усилий, чтобы не повредить основание.
• Очищайте после каждого использования, лучше всего в стиральной машине при температуре ≤ 93°C; при необходимости можно стерилизовать при температуре до 121°C.
• Регулярно проверяйте лезвие на износ: меняйте его, как только оно потеряет режущую способность, чтобы избежать чрезмерного царапания. Следуйте цветовой кодировке, чтобы избежать перекрёстного загрязнения разных участков.

Цвета:

• Роза: 4060/1
• Зеленый: 4060/2
• Синий: 4060/3
• Красный: 4060/4
• Белый: 4060/5
• Желтый: 4060/6
• Оранжевый: 4060/7
• Фиолетовый: 4060/8
• Черный: 4060/9
• Коричневый: 4060/66
• Лайм: 4060/77
• Серый: 4060/88

FAQ — часто задаваемые вопросы

1. Подходит ли этот скребок для контакта с пищевыми продуктами?
   Да. Он изготовлен из полипропилена, соответствующего Регламенту ЕС 1935/2004 о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами, стандартам FDA (CFR 21) и регламенту REACH.
2. При какой температуре его можно стерилизовать/автоклавировать?
   До 121°С.
3. В3: Достаточно ли жёсткий полипропилен, чтобы соскребать с него затвердевшие остатки?
   Да, для удаления обычных присохших или въевшихся загрязнений (паста, шоколад, густые соусы). Однако для очень твёрдых материалов (металл, припой, очень твёрдые известковые отложения) может быть предпочтительнее использовать специальный металлический инструмент.
4. Почему доступно несколько цветов?
   Обеспечить кодификацию зон очистки (HACCP) с целью предотвращения перекрестного заражения.
5. Каков типичный срок службы скребка такого типа?
   Срок службы сильно зависит от интенсивности использования, абразивности поверхности и частоты использования. При интенсивном использовании планируйте замену сразу после того, как лезвие потеряет остроту или на нём появятся микрозазубрины.
6. Может ли он поцарапать такие поверхности, как полированная нержавеющая сталь или деликатные покрытия?
   Конструкция из полипропилена значительно снижает этот риск, однако рекомендуется провести проверку на незаметном участке при первом использовании, особенно если подложка очень деликатная.