Separatori di grassi per ristoranti / cucine - Lipumax P-B - Aco

Separatori di grassi per ristoranti / cucine - Lipumax P-B - Aco

Separatori di grassi per ristoranti

Dimensione nominale GN 2 con raccoglitore di fanghi integrato 245 litri e capacità di ritenzione grassi 270 litri. Costruito secondo la norma europea EN 1825, con certificato di prestazione europeo DOP incluso certificato di conformità CE e certificato di prova LGA.

Benefici :

• Il tutto protetto dalla pressione della falda freatica, fino a 50 cm sotto il suolo naturale
• Facile posizionamento, peso leggero, non è richiesto alcun rivestimento in cemento
• Garanzia di stabilità del serbatoio di 50 anni

Applicazioni:

1. Pasto
   Taverna, brasserie con cucina dove vengono preparati fino a 100 pasti caldi ogni giorno.
   
   
2. Utensili da cucina
   Piccola cucina attrezzata con pe:

   1 lavastoviglie professionale

   1 lavello scarico Ø 40 mm con sifone

   1 padella

3. Lavorazione della carne
   Macelleria, salumeria (senza macellazione) dove vengono lavorati mediamente 250 kg di carne a settimana.

Concetto di scatola 2:AV:1

Contenuto :

• Serbatoio separatore grassi Lipumax-PB 2/200 - peso 63 kg
• Soletta in cemento con copertura antiodore Ø 600 mm in ghisa con riempimento in cemento - classe di resistenza A 15 kN (pedoni) - con gancio di sollevamento
• Manuale completo
• Peso totale 208 kg

Concetto di scatola 2:BV:2N

Contenuto :

• Serbatoio separatore grassi Lipumax-PB 2/200 - peso 63 kg
• Estensione con giunti
• Copertura antiodore Ø 600 mm in composito - classe di resistenza B 125 kN (autovetture) - con gancio di sollevamento
• Manuale completo
• Peso totale 137 kg

Separatori di grassi per cucine collettive

Dimensione nominale GN 4 con raccoglitore di fanghi integrato 460 litri e capacità di ritenzione grassi 270 litri. Costruito secondo la norma europea EN 1825, con certificato di prestazione europeo DOP incluso certificato di conformità CE e certificato di prova LGA.

Benefici :

• Il tutto protetto dalla pressione della falda freatica, fino a 50 cm sotto il suolo naturale
• Facile posizionamento, peso leggero, non è richiesto alcun rivestimento in cemento
• Garanzia di stabilità del serbatoio di 50 anni

Applicazioni:

1. Pasto
   Taverna, brasserie con cucina dove ogni giorno vengono preparati fino a 200 piatti caldi.
   
   
2. Utensili da cucina
   Cucina di medie dimensioni dotata di pe:
   
   1 lavastoviglie professionale
   
   2 lavelli doppi, scarico Ø 40 mm con sifone
   
   2 padelle ribaltabili
   
   1 vaso ribaltabile
   
   
3. Lavorazione della carne
   Macelleria, salumeria (senza macellazione) dove vengono lavorati mediamente 600 kg di carne a settimana.

Concetto della scatola 4:AV:1

Contenuto :

• Serbatoio separatore grassi Lipumax-PB 4/400 - peso 79 kg
• Soletta in cemento con copertura antiodore Ø 600 mm in ghisa con riempimento in cemento - classe di resistenza A 15 kN (pedoni) - con gancio di sollevamento
• Manuale completo
• Peso totale 224 kg

Concetto di scatola 4:BV:2N

Contenuto :

• Peso vasca separatore grassi Lipumax-PB 4/400 79 kg
• Estensione con giunti
• Copertura antiodore Ø 600 mm in composito - classe di resistenza B 125 kN (autovetture) - con gancio di sollevamento
• Manuale completo
• Peso totale 137 kg