Cepillo para parrilla y placa calefactora 4753/5 - 150 mm muy duro - Vikan

Cepillo para parrilla y placa calefactora 4753/5 - 150 mm muy duro - Vikan

Cepillo para limpiar parrillas o superficies calientes . Con fibras resistentes al calor.

Características principales:

• Marca: Vikan.
• Referencia: 4753/5.
• Ancho del cepillo: 150 mm.
• Fibras: muy duras para una limpieza intensiva.
• Resistencia: apto para planchas y parrillas.
• Uso: ideal para cocinas profesionales, colectividades, restaurantes e industrias alimentarias.

Beneficios :

• Limpieza profunda de placas calientes sin dañar la superficie.
• Las fibras fuertes ayudan a eliminar residuos carbonizados y difíciles de eliminar.
• Diseño ergonómico para un agarre cómodo y eficiente.
• Compatible con estrictos estándares de higiene en el sector alimentario.

Áreas de aplicación:

• Restaurantes, hoteles y empresas de catering.
• Panaderías y cocinas colectivas.
• Industria alimentaria.
• Barbacoas, parrillas y planchas.

Preguntas frecuentes sobre el cepillo Vikan 4753/5

1. ¿Se puede utilizar este cepillo en superficies frías?
   Sí, funciona tanto en superficies calientes como frías, pero ha sido diseñado para ser resistente al calor y facilitar la limpieza de las placas calientes.
2. ¿Es compatible con todo tipo de parrillas y placas?
   Sí, es adecuado para la mayoría de placas de cocción, rejillas de horno, barbacoas y equipos profesionales.
3. ¿Cuál es la vida útil media del cepillo?
   Su vida útil depende de la intensidad de uso y del tipo de superficie limpiada, pero la calidad Vikan garantiza una resistencia superior a la media de los cepillos estándar.
4. ¿Puede utilizarse como parte de un plan HACCP?
   Sí, el cepillo cumple con las normas de higiene alimentaria y se adapta perfectamente a entornos sujetos a la normativa HACCP.
5. ¿Cómo mantener el cepillo para alargar su vida útil?
   Es aconsejable enjuagarlo después de cada uso y, si es posible, limpiarlo en agua caliente con un detergente suave.