Vikan 7014 Lochmischer - 1200 mm Metalle & Röntgen

Vikan 7014 Lochmischer - 1200 mm Metalle & Röntgen

Dieser einteilige Mixer, der von Metalldetektoren erfasst werden kann , verfügt über einen kompakten Kopf und einen langen Griff . Er eignet sich zum Mischen von Zutaten in großen Töpfen und Behältern. Der perforierte Kopf ermöglicht ein einfaches Durchlaufen der Zutaten und erleichtert so das Mischen. Mit dem Vikan-Testkit (11113) lässt sich die Erkennbarkeit des Produkts überprüfen.

Hauptmerkmale:

• Gesamtlänge: 1200 mm.
• Detektierbares Material: Kompatibel mit Metall- und Röntgendetektionssystemen
• Durchbrochene Struktur: besseres Eindringen in das Material, geringerer Widerstand.
• Hohe Beständigkeit gegenüber Chemikalien, Verschleiß und Temperaturschwankungen.
• Hygienisch und leicht zu reinigen.
• HACCP-konform.
• Verwendungszwecke: Lebensmittelmischungen, Nudelzubereitung, Soßen, hydratisierte Pulver, viskose Produkte usw.

Vorteile :

• Optimiert für Umgebungen, die Metall- und Röntgendetektion erfordern, wodurch das Risiko einer physikalischen Kontamination in der Produktionskette reduziert wird.
• Der 1200 mm lange Griff bietet eine hervorragende Reichweite und beugt der Ermüdung des Bedieners bei längerem Mischen vor.
• Dank eines nicht porösen und leicht zu dekontaminierenden Materials ist es mit strengen Reinigungsprotokollen kompatibel.
• Konzipiert für den harten Einsatz, beständig gegen Stöße, Abrieb und aggressive Produkte.
• Ideal für die Lebensmittelverarbeitung, Molkereien, Industriebäckereien, Betriebe zur Herstellung halbfester Produkte, Labore und pharmazeutische Einrichtungen.

Gängige Anwendungsgebiete:

1. Mischung aus Saucen, flüssigen und halbfesten Zubereitungen.
2. Homogenisierung von Pulvern in einem wässrigen Medium.
3. Zubereitung in tiefen Bottichen.
4. Mischen in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben.
5. Hygiene-, Kosmetik- und Pharmabranche.

Farben:

• Grün: V7014/2
• Blau: V7014/3
• Rot: V7014/4
• Weiß: V7014/5
• Gelb: V7014/6

FAQ – Häufig gestellte Fragen

1. Ist dieser Mischer von allen industriellen Systemen erkennbar?
   Ja. Das verwendete Material ist speziell dafür entwickelt, von Standard-Metall- und Röntgendetektionssystemen in der Lebensmittelindustrie erkannt zu werden.
2. Ist dieses Modell mit den HACCP-Anforderungen kompatibel?
   Absolut. Die Vikan-Produktreihe ist so konzipiert, dass sie die HACCP-Standards erfüllt, insbesondere dank ihres hygienischen Materials und der Verfügbarkeit in verschiedenen Farben zur Zoneneinteilung.
3. Ist es chemikalienbeständig?
   Ja, der Mischer ist beständig gegen eine breite Palette von Chemikalien, die üblicherweise in der Lebensmittel- und Hygieneindustrie verwendet werden.
4. Kann es auch für sehr dickflüssige Zubereitungen verwendet werden?
   Ja. Durch die offene Bauweise wird der Widerstand verringert und das Mischen auch von schwereren oder viskosen Materialien erleichtert.
5. Wie lange ist die Lebensdauer des Produkts?
   Die Haltbarkeit hängt von der Nutzung ab, aber Vikan konstruiert seine Werkzeuge für den intensiven professionellen Einsatz und eine lange Lebensdauer.
6. Ist der Mischer autoklavierbar?
   Ja, es kann in den meisten Autoklaviersystemen bei hoher Temperatur sterilisiert werden (bitte prüfen Sie Ihr internes Sterilisationsprotokoll).
7. Welche Sektoren nutzen dieses Modell hauptsächlich?
   Agrar- und Lebensmittelindustrie, Molkereien und Käsereien, Industriebäckereien/Konditoreien, Getränkeindustrie, Pharmazeutika und Kosmetik, Zertifizierte hygienische Produktion.