Handschaber 4061 – 102 mm Polypropylen – Vikan

Handschaber 4061 – 102 mm Polypropylen – Vikan

Die Schaberklinge hat eine spitze Kante , mit der Sie Schmutz und Ablagerungen leicht entfernen. Die Handschaber sind aus einem Stück geformt.

Vorteile & Nutzen:

• Effektive Reinigung: Durch die spitze Klinge lassen sich Schmutz, angetrocknete oder klebrige Rückstände mühelos entfernen.
• Hygienisch: Durch die Vermeidung von Verbindungs- oder Montagebereichen begrenzt das Produkt Bereiche, in denen sich Bakterien ansammeln können.
• Beständig gegen Wärmebehandlungen: Hält einer Reinigung bei hohen Temperaturen (Autoklav) für eine fortgeschrittene Desinfektion stand.
• Oberflächensicherheit: Polypropylen ist weniger abrasiv als Metall und eignet sich daher für empfindliche oder beschichtete Oberflächen.
• Farbcodierung möglich: für hygienisches Flussmanagement (Vermeidung von Kreuzkontaminationen durch Zuordnung von Farbe und Zone).
• Vielseitig: nützlich in der Küche, Lebensmittelindustrie, Bäckerei, Produktionsbereichen, in denen örtlich begrenztes Schaben erforderlich ist.

Gebrauchs- und Wartungshinweise:

Vor dem ersten Gebrauch in warmem Seifenwasser waschen.

Verwenden Sie niemals aggressive Lösungsmittel, die Polypropylen angreifen könnten.

Überprüfen Sie den Zustand der Klinge: Wenn sie stumpf oder beschädigt wird, ersetzen Sie sie, um eine Beschädigung der Oberflächen zu vermeiden.

Setzen Sie das Produkt keinen sehr hohen Temperaturen über die angegebenen Werte aus (z. B. direkter Flamme).

Vor übermäßiger Hitze oder längerer direkter UV-Strahlung schützen.

Farben:

• Grün: 4061/2
• Blau: 4061/3
• Rot: 4061/4
• Weiß: 4061/5
• Gelb: 4061/6

FAQ - Häufig gestellte Fragen

1. Wofür genau wird dieser Schaber verwendet?
   Dieser Schaber wurde entwickelt, um hartnäckigen Schmutz, klebrige Speisereste, Filmrückstände oder Ablagerungen von flachen oder leicht gewölbten Oberflächen zu entfernen, die sich mit einer Bürste nur schwer reinigen lassen. Er ist sehr nützlich in der Lebensmittelproduktion, in Bäckereien, in Feinreinigungsbereichen usw.
2. Ist es für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
   Ja. Das Material entspricht der Verordnung (EG) 1935/2004 über Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind, und ist außerdem von der FDA (CFR 21) für die Verwendung mit Lebensmitteln zugelassen.
3. Bis zu welcher Temperatur kann es gereinigt werden?
   Es ist autoklavierbar bis 121 °C und spülmaschinenfest bis ~93 °C.
4. Verkratzt der Schaber meine Ausrüstung nicht?
   Polypropylen ist im Vergleich zu Metall ein relativ weiches Material. Eine beschädigte oder falsch verwendete Klinge kann jedoch empfindliche Oberflächen beschädigen. Überprüfen Sie daher regelmäßig den Zustand der Klinge.
5. Warum sind mehrere Farben verfügbar?
   Die Farben ermöglichen eine Zoneneinteilung – beispielsweise eine Farbe für den „Roh“-Bereich, eine andere für den „Gekocht“-Bereich – um Kreuzkontaminationen zu vermeiden und den HACCP-Standards zu entsprechen.
6. Wie lange hält der Schaber?
   Die Dauer hängt von der Nutzung, der Häufigkeit, den Materialien, mit denen sie in Kontakt kommt, sowie der mechanischen oder thermischen Belastung ab. Bei Verschleiß der Klinge wird empfohlen, den Schaber auszutauschen, um seine Wirksamkeit und Sicherheit zu erhalten.
7. Gibt es eine Version mit Metalldetektor?
   Ja, Vikan bietet auch detektierbare Versionen des Schabers (d. h. mit Metallzusätzen oder detektierbaren Elementen) für Umgebungen an, in denen eine Erkennung durch Metalldetektoren erforderlich ist.
8. Kann es auf allen Oberflächen verwendet werden?
   Es ist für die meisten starren Oberflächen (Edelstahl, Kunststoff, Metall, beschichtete Oberflächen) geeignet, bei extrem empfindlichen oder dünnen Oberflächen ist jedoch Vorsicht geboten: Im Zweifelsfall an einer unauffälligen Stelle testen.