刮刀 2912/5 - 270mm 尼龙材质，适用于不锈钢 - Vikan

刮刀 2912/5 - 270mm 尼龙材质，适用于不锈钢 - Vikan

这款灵活的尼龙刮刀适用于所有Vikan 手柄，非常适合清除地板和不锈钢表面的顽固食物残渣。
可以更精细的方式刮掉地板和机器上的污垢。

要点：

• 参考/型号：2912/5。
• 刀片长度：270毫米。
• 材质：尼龙（聚酰胺）——单片刀片，白色。
• 刀片厚度：约6.3毫米。
• 兼容性：适合所有 Vikan 手柄（标准螺纹）。
• 支持的温度：
• 最高高压灭菌温度：121°C Vikan.com。
  最高工作温度（非食品接触）：180°C。
  食品使用最高温度：100°C。
• 支持的pH范围：pH 2至pH 10（在正常使用条件下）。
• 主要优点：
• 良好的柔韧性使其能够适应不规则的表面（例如瓷砖）。
  与纯金属刀片不同，不会划伤不锈钢或敏感表面。
  符合食品标准：食品接触材料法规 (EC) 1935/2004、REACH 法规（编号 1907/2006）。
  适用于食品工业环境和敏感区域的卫生用途（卫生设计）。

推荐应用：

• 刮掉结壳的食物残渣（蛋白质、淀粉、干脂肪）。
• 生产表面、工作台面、不锈钢机器。
• 清洁食品行业的地板或交通区域。
• 传送带、水箱、不锈钢桌子——任何需要光滑而高效的刀片的地方。

颜色 ：

• 白色：V2912/5

FAQ - 常见问题

1. 这个刮刀会刮伤不锈钢吗？
   不会。尼龙刀片设计得足够坚硬，可以刮掉污垢，但又足够柔软，不会损坏不锈钢或其他敏感表面。
2. 我可以对它进行消毒或高压灭菌吗？
   是的，它可以在高达121°C的温度下进行消毒（高压灭菌）。Vikan.com 但超过此温度，材料可能会变质；您必须根据接触情况（无论是否接触食物）遵守使用限制。
3. 我可以在垂直或倾斜的表面上使用它吗？
   它主要用于水平表面（地板、平面）。然而，根据残留物的角度和附着力，也可以少量用于倾斜表面。对于垂直表面，可能有更合适的刮刀。
4. 我应该将它安装在哪个颈部？
   它与所有带有标准螺纹的Vikan手柄兼容。只需将刮刀拧到合适的手柄上即可。
5. 保质期是多久或者我可以使用多长时间？
   这在很大程度上取决于使用情况（磨损程度、频率、刮削产品类型），但在正常的工业使用中，只要维护得当，刀片就能提供令人满意的使用寿命。建议定期检查磨损情况，一旦刀片出现撕裂或疲劳迹象，应立即更换。
6. 它符合食品标准/法规吗？
   是的。根据制造商的技术数据表，2912/5 型号符合欧盟食品接触材料法规 1935/2004、REACH 法规编号 1907/2006 以及 FDA 要求 (CFR 21)。