喇叭刮刀 4051 - 165mm 柔性 - Vikan

喇叭刮刀 4051 - 165mm 柔性 - Vikan

这款灵活的刮刀专为清洁工作台面、生产线和容器而设计。它也广泛用于烘焙，将面团刮入容器中。这款刮刀的刀刃三面呈斜角。

优势和实力：

• 最佳灵活性：灵活的刀片可贴合表面，实现高效刮擦且不造成损坏。
• 多刀片：3 个可用侧面，延长更换之间的使用寿命。
• 卫生：设计流畅，易于清洗，没有难清洗的角落。
• 颜色编码：有利于 HACCP 管理（避免区域之间的交叉）。
• 耐高温和耐清洁：可进行高压灭菌和强力清洁。
• 多用途：可用于刮掉面食、酱汁、残渣、油脂等。
• 重量轻且易于操作：减少长时间使用时的疲劳。

使用和维护建议：

• 首次使用前，请根据您的规程彻底清洁刮刀。
• 根据要治疗的角度和区域使用三个边缘中的一个。
• 使用后，用热水冲洗或机洗（最高使用温度），然后完全干燥。
• 定期检查刀片的状况（磨损、碎裂），必要时更换。
• 保存或储存时，避免极端温度（超出指示范围），以保持材料的柔韧性。

典型应用：

• 刮面团、酱汁、粘稠的奶油。
• 清洁工作表面、传送带、食品表面。
• 清空或清洁水箱、桶、容器。
• 食品生产环境、面包房、中央厨房、实验室。

颜色：

• 绿色：4051/2
• 蓝色：4051/3
• 红色：4051/4
• 白色：4051/5
• 黄色：4051/6

FAQ - 常见问题

1. 这个刮刀适合用于食物吗？
   是的。该材料（聚丙烯）符合食品接触标准（FDA、欧洲法规），不含任何特意添加的BPA或邻苯二甲酸盐。
2. 在什么温度下可以使用或清洗？
   它支持-20°C至+100°C的使用范围。在清洁/高压灭菌过程中，最高可达121°C。
3. 为什么它有三个斜面？
   三个斜面提供了更大的灵活性：您无需更换工具就可以从多个角度进行刮擦，从而提高了效率。
4. 选择哪种颜色？
   您可以根据内部卫生流程选择颜色（例如，每个生产区域一种颜色）。4051 有绿色、蓝色、红色、白色和黄色可供选择。
5. 标准版和可检测版有什么区别？
   可探测版本采用可检测添加剂（通过X射线或金属探测器）的材料。这样，在生产过程中发生刀具丢失时，即可检测到刀具。
6. 容易变形吗？
   得益于其高品质聚丙烯结构和灵活的设计，它在正常使用中非常坚固耐用。然而，与任何工具一样，过热或极端的机械应力可能会损坏它。
7. 使用后如何清洁此工具？
   使用后请用清水冲洗，然后根据规格进行机洗或高压灭菌（最高温度121°C）。确保工具无残留，并彻底冲洗干净。
8. 预期寿命是多少？
   这取决于使用强度和频率、化学物质的腐蚀性以及温度。在正常使用和适当维护的情况下，它可以长期保持良好性能，直到需要更换为止。
9. 是否有适合更大水箱或表面的更大版本？
   是的，Vikan 提供其他不同尺寸的刮刀/橡胶刮刀，具体取决于应用。