Ручной скребок 4061 - полипропилен 102мм - Vikan

Ручной скребок 4061 - полипропилен 102мм - Vikan

Лезвие скребка имеет заостренную кромку , с помощью которой легко удаляется грязь и мусор . Ручные скребки отлиты в виде цельной детали.

Преимущества и применение:

• Эффективная очистка: заостренное лезвие позволяет легко удалить грязь, засохшие или липкие остатки.
• Гигиеничность: избегая зон соединения или сборки, продукт ограничивает области скопления бактерий.
• Устойчив к термической обработке: выдерживает высокотемпературную очистку (автоклавирование) для глубокой дезинфекции.
• Безопасность поверхности: Полипропилен менее абразивен, чем металл, что делает его пригодным для чувствительных или покрытых поверхностей.
• Возможна цветовая кодировка: для гигиеничного управления потоками (предотвращение перекрестного загрязнения путем привязки цвета к зоне).
• Универсальность: полезно на кухне, в пищевой промышленности, в выпечке, на производственных участках, где требуется локальная очистка.

Инструкция по эксплуатации и обслуживанию:

Перед первым использованием вымойте в теплой мыльной воде.

Никогда не используйте агрессивные растворители, которые могут повредить полипропилен.

Проверьте состояние лезвия: если оно затупилось или повредилось, замените его, чтобы не повредить поверхности.

Не подвергать воздействию очень высоких температур, выходящих за пределы указанных значений (например, прямого воздействия пламени).

Хранить вдали от источников чрезмерного тепла и длительного воздействия прямых ультрафиолетовых лучей.

Цвета:

• Зеленый: 4061/2
• Синий: 4061/3
• Красный: 4061/4
• Белый: 4061/5
• Желтый: 4061/6

FAQ — часто задаваемые вопросы

1. Для чего именно используется этот скребок?
   Этот скребок предназначен для удаления стойких загрязнений, липких остатков пищи, остатков налёта и отложений с плоских или слегка изогнутых поверхностей, которые трудно очистить щёткой. Он очень полезен на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях, на участках тонкой очистки и т. д.
2. Подходит ли для контакта с пищевыми продуктами?
   Да. Материал соответствует Регламенту (ЕС) 1935/2004 о материалах, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, а также одобрен FDA (CFR 21) для использования в пищевой промышленности.
3. До какой температуры можно производить очистку?
   Его можно автоклавировать при температуре до 121°C и мыть в посудомоечной машине при температуре до ~93°C.
4. Не поцарапает ли скребок мое оборудование?
   Полипропилен — относительно мягкий материал по сравнению с металлом. Однако повреждённое или неправильно использованное лезвие может повредить деликатные поверхности — регулярно проверяйте состояние лезвия.
5. Почему доступно несколько цветов?
   Цвета позволяют распределять продукты по зонам — например, один цвет для «сырой» зоны, другой для «приготовленной» зоны — чтобы избежать перекрестного загрязнения и соответствовать стандартам HACCP.
6. Как долго прослужит скребок?
   Срок службы зависит от интенсивности использования, частоты, контактирующих материалов, а также от механических или термических нагрузок. Если лезвие изношено, рекомендуется заменить скребок для сохранения его эффективности и безопасности.
7. Существует ли версия с возможностью обнаружения металлоискателем?
   Да, Vikan также предлагает обнаруживаемые версии скребка (т. е. включающие металлические добавки или обнаруживаемые элементы) для сред, где требуется обнаружение металлодетектором.
8. Можно ли использовать на всех поверхностях?
   Подходит для большинства жестких поверхностей (нержавеющая сталь, пластик, металл, поверхности с покрытием), однако следует соблюдать осторожность при использовании на очень чувствительных или тонких поверхностях: в случае сомнений проверьте на незаметном участке.