Wissercassette 7733 - 500mm dubbelbladig voor 7713 - Vikan

Wissercassette 7733 - 500mm dubbelbladig voor 7713 - Vikan

Vervangmes voor hygiënische wisser met vaste of draaibare houder ( serie 7713x ).

Voordelen en toepassingen:

• Verbeterde hygiëne: De cassette is zo ontworpen dat deze eenvoudig kan worden losgemaakt en grondig kan worden gereinigd. Zo worden de plekken waar bacteriën of resten zich kunnen ophopen, beperkt.
• Modulariteit en onderhoud: het mes kan eenvoudig worden vervangen zonder dat de hele wisser hoeft te worden vervangen, wat op de lange termijn kostenbesparend werkt.
• Duurzaamheid: materialen die bestand zijn tegen thermische en chemische cycli.
• Kleuraanpassing (hygiënische kleurcode): dankzij de verschillende kleuren kunnen de scheidingsprotocollen worden nageleefd (witte zones / vuile zones, enz.).
• Geschikt voor contact met voedingsmiddelen: gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, centrale keukens, voedingsmiddelenlaboratoria, enz.
• Veiligheidsvoorschriften: voldoet aan de Europese en Amerikaanse eisen voor materialen die in contact komen met levensmiddelen.

Verzorgings- en gebruikstips:

• Verwijder de wissercassette voordat u deze volledig reinigt.
• Wassen in de machine tot 93°C of steriliseren in een autoclaaf tot 121°C indien nodig.
• Vermijd heftige mechanische schokken tijdens het reinigen om schade aan de randen van het mes te voorkomen.
• Controleer regelmatig de staat van de randen: vervang ze zodra er sprake is van zichtbare slijtage of microscheurtjes.
• Om de traceerbaarheid te garanderen, registreert u de installatiedatum van elke cassette (handig voor HACCP-audits).

Kleuren:

• Groen: V7733/2
• Blauw: V7733/3
• Rood: V7733/4
• Wit: V7733/5
• Geel: V7733/6

FAQ - Veelgestelde vragen

1. Hoe vaak moet de cassette vervangen worden?
   Dit hangt af van het gebruik, de slijtage, de gebruikte schoonmaakmiddelen en de protocollen. Over het algemeen wordt regelmatige visuele inspectie aanbevolen (op zoek naar scheuren, vervorming of verlies van effectiviteit). Vervang de onderdelen onmiddellijk als er tekenen van slijtage of defecten optreden om de hygiëne te waarborgen.
2. Is het compatibel met alle 7713-rakelmessen?
   Ja, hij is ontworpen voor 7713-wissers (met vaste of draaibare houder). Hij klikt eenvoudig vast in de houders van de Vikan 7713-serie.
3. Is deze cassette autoclaveerbaar?
   Ja, het kan in een autoclaaf op 121°C worden gereinigd.
4. Welke schoonmaakproducten kan ik gebruiken?
   U kunt professionele reinigingsmiddelen gebruiken die geschikt zijn voor de voedingsmiddelenindustrie (met een compatibele pH-waarde, neutraliserende middelen en desinfectiemiddelen). Vermijd agressieve oplosmiddelen of oxiderende producten in extreme concentraties, tenzij de compatibiliteit met TPE en PP is aangetoond.
5. Is het product goedgekeurd voor contact met voedsel?
   Ja, volgens de beschikbare informatie voldoen de materialen aan de Europese regelgeving voor materialen die in contact komen met levensmiddelen en aan de FDA-norm (CFR 21).
6. Kan ik een bepaalde kleur voor de cassette kiezen?
   Ja. Er zijn verschillende kleuren beschikbaar (groen, blauw, rood, wit, geel), waardoor hygiënische codering mogelijk is op basis van gebied of gebruik.
7. Zijn er beperkingen voor de opslag- of maximale bedrijfstemperatuur?
   Normaal gebruik is beperkt tot circa 50 °C bij direct contact met voedsel en tot 100 °C voor niet-voedseltoepassingen. Voor reiniging is de autoclaaftemperatuur van 121 °C de limiet.