Detergente enzimático PolBio - Limpiador para procesamiento de alimentos - Pollet

Detergente enzimático PolBio - Limpiador para procesamiento de alimentos - Pollet

Detergente biotecnológico neutro concentrado para el lavado manual de vajilla y la limpieza de todo tipo de superficies en entornos alimentarios . Los componentes biotecnológicos mejoran significativamente el efecto desengrasante gracias a su capacidad para digerir la suciedad.

Propiedades :

• Limpiador desengrasante neutro concentrado.
• Detergente líquido neutro multisuperficies.
• Para inmersión manual.
• Producto biotecnológico.
• No alergénico.

Aplicaciones:

Detergente biotecnológico concentrado para el mantenimiento y la limpieza de todo tipo de superficies. Apto para entornos alimentarios. Los componentes biotecnológicos activos mejoran significativamente el efecto desengrasante gracias a su capacidad para digerir la suciedad. Producto aprobado para contacto con alimentos.

Instrucciones de uso:

Limpieza:

1. Recoger y eliminar residuos y aguas residuales.
2. Prepare una solución utilizando el POD o un sistema de dosificación.
3. Remoje las superficies a limpiar con la solución.
4. Frote las superficies con un cepillo.
5. Enjuague con agua limpia y raspe el agua restante.
6. Dejar secar.

Bucear:

1. Retire los residuos grandes.
2. Llene su tanque de inmersión utilizando el POD o un sistema de dosificación.
3. Remoje las superficies a limpiar en el fregadero.
4. Fregar los platos.
5. Enjuague los platos con agua limpia.
6. Dejar secar.

Embalaje:

5 Litros / 10 Litros / 200 Litros.

FAQ - Preguntas frecuentes

1. ¿El producto está certificado para el sector agroalimentario?
   Sí, su formulación está especialmente diseñada para entornos alimentarios y cumple con las normas HACCP.
2. ¿Se puede utilizar PolBio Enzydetergent en un circuito CIP?
   Sí, es perfectamente adecuado para la limpieza in situ (CIP) gracias a su fluidez y acción enzimática.
3. ¿Es necesario desinfectar después de su uso?
   Sí, en un entorno de procesamiento de alimentos, la limpieza debe ir seguida de la desinfección. El detergente elimina los residuos y la desinfección los microorganismos.
4. ¿Son peligrosas las enzimas?
   No, son naturales y biodegradables. Solo actúan sobre residuos orgánicos.
5. ¿El producto deja olor?
   No, su fragancia es neutra para evitar cualquier contaminación sensorial de los alimentos.
6. ¿Puede sustituir a un desengrasante convencional?
   Sí, en la mayoría de los casos, porque las enzimas disuelven la grasa con gran eficacia. Sin embargo, para los depósitos minerales (cal, sarro), utilice un producto desincrustante específico.
7. ¿Es compatible con materiales de aluminio o plástico?
   Sí, a diferencia de algunos álcalis fuertes, no ataca los materiales sensibles.
8. ¿Cuál es el tiempo de contacto ideal?
   Entre 5 y 15 minutos, dependiendo del nivel de suciedad.
9. ¿Deberíamos frotarlo?
   La acción enzimática reduce en gran medida el cepillado, pero puede ser necesario un fregado mecánico para depósitos muy incrustados.
10. ¿El producto elimina las biopelículas?
    Ayuda a debilitar y disolver los biofilms gracias a las enzimas.